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独自のレシピ動画を会員制交流サイト(SNS)で伝えるなど、新しい取り組みを始めた。

生協連、3生協でDX実証 食材一括注文・配達最適化 (2021/4/14 建設・生活・環境・エネルギー1)

レシピや1週間分の献立を人工知能(AI)が提案し、一括で必要な食材を注文できる仕組みについて、みやぎ生活協同組合で4月に検証を開始した。

料理レシピ動画「テイストメイド」に登場するテーブルウェア、キッチンウェア、調味料・食品、エコバックなどライフスタイルグッズ約90種類の商品を紹介している。

「レシピの困難度みたいな部分がある」。

医薬品卸会社と地元の医師会、歯科医医師会、薬剤師会などが連携し、ドローンを用いて経口補水液材料となる塩、砂糖、レシピやコロナ検体採取用キットを専用の運搬ボックスに入れて飛行輸送した。

料理レシピ動画の制作・配信を手がけるテイストメイドジャパンのトップに就任。

まるで料理のレシピだけを見せられているみたいだ。

テレビの料理番組を録画して参考にしたり、レシピ本を見たりしながら家族に料理を振る舞うのも楽しみの一つで「毎回2、3品をつくるのが目標」とか。

同食材を使ったことがない東京や大阪の高級レストラン約30店を対象に試食してもらい、事前に別の料理店の協力を得て作成した同食材の新たな料理方法をまとめたレシピ本を配る。

山善/調理モード6種の圧力鍋 手軽に本格料理 (2021/2/22 新製品フラッシュ)

独自のレシピ本も付属。

3代目の谷田社長の時代になると、家電量販店で見かけるような体組成計のほか、同社の社内食堂が発祥で健康的な食事を提供する「タニタ食堂」のレシピ本やグッズなどであふれる。

また料理レシピの発信や出張料理サービスに活路を見いだしているケースもある。

eBASE、外食に提案 アプリでアレルギー物質事前確認 (2021/1/13 電機・電子部品・情報・通信2)

レシピを基に料理に含まれる栄養成分の量や、アレルギー物質の有無などを管理する専用ウェブアプリケーション(応用ソフト)を開発。... 加工食品メーカーや調理家電メーカー向けに対しては、料...

日曜日に放送するテレビ東京の「男子ごはん」を録画して参考にしたり、“伝説の家政婦”ことタサン志麻さんのレシピ本を見たりしながら家族に料理を振る舞っている。

オリジナル商品として生徒らがコメ作りからレシピ開発、パッケージデザインまで手がけた。

また同社がメーカーと菓子のレシピから開発し、了解を得て協力工場で製造し、販売するケースもある。

牛乳+調味料=減塩? 宝HD、“乳和食”調理で販促 (2020/12/9 建設・生活・環境・エネルギー2)

宝HDは自社調味料を用い、乳和食開発者で管理栄養士の小山浩子氏監修の乳和食レシピを完成した。... 担当者は「レシピを充実させ、乳和食の普及に努めたい」としている。

デリカフーズHD、BツーC製品拡大 ミールキット生産 (2020/12/9 建設・生活・環境・エネルギー2)

レシピと肉や魚、野菜などの食材をセットにしたミールキットの事業をワタミから受け継ぎ、製造販売を本格化する。

今後はレストランの厨房で撮ったレシピ動画や生産地を巡るツアーなど、高級店のシェフを身近に感じてもらう企画を提供予定だ。

女優の吉岡里帆さんが考案したレシピを商品化。

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