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ガチョウなどの肝臓を肥大させて作るフォアグラには、動物愛護の面で問題視する声も多い。

ガチョウやアヒルにたくさんの餌を与え、肝臓を肥大化させて作るフランス料理の伝統食材だが、「生産方法が残酷だ」との指摘が出ている。

カネヨウ、ポーランド社と連携 ガチョウの最高級羽毛販売 (2019/4/17 建設・生活・環境・エネルギー2)

カネヨウはポーランドの大手食肉加工メーカーのアニメックスと連携し、ポーランドグース(ガチョウ)の最高級羽毛「A1ダウン」の販売を始めた。

食べ物では、肉類(鳥以外)で、牛、羊、ヤギ、鹿など、鳥類では飼育されたアヒル、ニワトリ、カモ、キジ、ハト、ガチョウ、コジュケイなど、水産物では、うろことヒレのついている海魚、川魚などは...

仏で新たに鳥インフル感染例 (2015/12/9 建設・エネルギー・生活1)

フランスでは、アヒルやガチョウの肝臓で作るフォアグラの需要は、年末の休暇シーズンにピークを迎える。

≪取材ノート・小さな空間にデジタル技術凝縮≫ マルチピースボールのうち、3層のスリーピースボールの断面図(SRIスポーツ提供) ゴルフボールは牛革の...

イルミオは酸化タングステンに白金を乗せた光触媒で、イルミオを塗ったポリエチレンテレフタレート(PET)フィルムに1000ルクスの白色LEDを6時間照射した結果、ウイルスの中でも最高レベ...

従来のけん引車との連結部であるグースネック(ガチョウの首)部分からフレームを広げた独自の「コブラネックフレーム」を採用し、荷重の適正化を図って後軸重9・5トン以内を実現、連結全長12メ...

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