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カシス種子が肌炎症抑える ナリスが発見、製品開発に応用 (2023/11/8 生活インフラ・医療・くらし1)

ナリス化粧品(大阪市福島区、村岡弘義社長)は、植物のブラックカラント(別名カシス)の種子に肌の炎症を収束させる効果があるのを発見した。肌細胞と炎症関連因子との関連性の分...

ブルーベリーやビーツ、ブラックカラント、コケモモの4種のドライフルーツとともに、生地には保存料無添加で、長期保存が効くイタリア北部で採れる酵母「パネトーネ種」を使用した。

ラズベリー、ブラックカラントなどのベリー類をさっと煮詰めた濃縮シロップ「サフト」をベースにアセロラなどの数種類の果汁を加えた清涼飲料。

ラインアップは「マヌカハニー」「ブラックカラント(カシス)」「キウイ」「クリームチーズ」というニュージーランド特産の4種類に加え、恵庭産の「えびすかぼちゃ」「にんじん」「きなこ」の計7...

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