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三和酒類(大分県宇佐市、西和紀社長)が日本酒製造場の虚空乃蔵(こくうのくら)で醸造する日本酒「和香牡丹」の3製品(写真)が、「ワイン...
「村が65%、残りを商工会、地権者などが出資した『かわうちワイン』がブドウを栽培、ワインを製造する。... 6トン以上のワイン貯蔵施設を持ち、国から醸造免許を取得した」 ―農...
年2回収穫期、両国でワイン生産 メルシャンはチリ最大ワインメーカーのヴィーニャ・コンチャ・イ・トロと互いのワイナリーでワインを造り合う「パシフィック・リンク・プロジェクト」を始動し、...
日本ソムリエ協会が認定する資格「ワインエキスパート」を持っている。ワインに興味を持つきっかけは、10年以上前に読んだ本に「ビジネスマンの読み書きそろばんは、ワインとゴルフ、西洋絵画だ」との記載があった...
質にこだわった“柏原ワイン”の製造販売に力を注いできた。同社のワインは今日、世界経済フォーラム総会(ダボス会議)などの国際イベントで供されるほど高い評価を得ている。... 年により異な...
そこには被災の中で揺れに耐え抜いたワインがあった。... 大きな揺れの中で同社の2年分に相当するワインが無事だった。... 愛するワイン造りへの情熱に満ちたその目には力が宿っている。
リファーシステムジャパンは、専用車両で高級ワインの配送を行うなどワイン物流を専門としている。鈴与は2015年からワイン物流を開始し、ワイン専用定温倉庫「ファインワインセンター」を2拠点運営している。....
2021年に大黒ふ頭に流通センターを立ち上げたのに続き、今回新たにワインや穀物、チョコレートなどの温度管理商品にも対応した定温庫を運用する。
取引先であるワインメーカーの醸造開始50周年記念式典に招かれた。 ... 国際的ワインコンクールの金賞受賞報告では「ブドウ生産者や納入業者のおかげとお礼の言葉を頂いた」と感慨深げ。&...
脚光を集める北海道産ワインにスポットを当てた特別講演も行う。 特別講演は北海道大学大学院農学研究院の曾根輝雄教授による「道産ワイン産業振興と微生物リソース」と、室蘭工業大学大学院工学...
メルシャン社長の長林道生は日本ワインのビジョンを強調する。... 日本ワインがCSVの実現の一環として果たす役割は大きい。... 長林は日本ワインでも同じ道を歩めると考える。
さらにワイン事業のメルシャンでも日本ワイン「シャトーメルシャン」のブドウ栽培が、生物多様性の回復事例として世界的に評価されている。
