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産業春秋/本屋に行こう! (2024/4/22 総合1)

手触りや音、紙やインクの匂いも合わさり心に深く残る。

においのデジタル技術やデータベースをもつ香味醗酵は、効率的なデータ分析を行うNTTデータと連携し、匂いの転送にも取り組んでいる。 ... 全世界で全人類が瞬時に匂いを共有できるように...

日本空港ビルデング、羽田に研究開発拠点 設備モデル用意 (2024/2/29 生活インフラ・医療・くらし)

待ち時間のストレスを緩和する音や匂い、保安エリア内の手荷物搬送ロボットなどを開発する。

また夏草や枯れ葉の匂いなど目と鼻で四季を体感できる。

におわンテナーはもともと4年前に香料メーカーから、匂いが強いカレースパイスの保管用に3台受注したものだ。... タイヤやスパイス、キムチ、コーヒー、線香など匂いが強いものを、コメや被服など匂い移りしや...

(飯田真美子) 植物は環境の変化で色や匂い、形状がすぐに変わってしまうことが知られている。

味や匂いがないゼロの存在を目指した。

ほしい人材×育てる人材(125) (2023/9/19 マネジメント)

教室では体験できない現場の音や匂い、雰囲気は良い刺激となっている」 ―今後の展開は。

産業技術総合研究所の伊藤敏雄主任研究員と函館地域産業振興財団北海道立工業技術センターの吉岡武也専門研究員らは、ブリの匂いで鮮度を判定するシステムを開発した。... 匂い判定は食材を...

色は作れたもののキャベツやこんにゃくの匂いが取れず結果として着色は断念したが、実際にやって分かることもあるとあらためて感じた。

「匂いを感じないように、しっかり梱包(こんぽう)されていた」と味、鮮度とともに太鼓判を押す。

光触媒技術により、空気中の匂い成分や有機物質、ウイルスなどを分解する。

またお香の歴史や楽しみ方を学び、オリジナルの匂い袋を制作する。

グラフェン上にペプチドの感応膜を形成し、匂い分子が吸着した際の電気応答を測る。リモネンなど3種の匂い分子を識別する道筋を付けた。 ... 認識部は4―7個のアミノ酸で構成され、匂い分...

五十嵐氏は匂いの記憶形成に注目して感覚情報から記憶を形成する機構を解明し、アルツハイマー病の空間記憶障害の機序を明らかにした。

10年に趣味として手織りを始めたが、翌11年に群馬県の羊毛工房で初めて触れた羊毛とその匂いに魅了され、「最後には羊が飼いたい」(笠木代表)との思いに行き着いた。

また、同推進部が各事業部の研究員数人にデジタル技術の使い方などを指導している」 【記者の目/新事業・社内複業 成果に期待】 中長期的なテ...

「部屋の隅々に紫外線が届き、使用後は布団を日光に当てたような匂いがするので、効いているかもよくわかる」(黒子本部長)という。

トヨタ紡織はアロマビットと提携することで、これまで目に見えなかった香りや匂いの可視化を目指す。匂いや香りを定量化できるセンサーを開発・生産し、データベースを構築。... 香りや匂いは人間の五感の一つと...

具体的には、食品工場をさらにセグメント化し、食肉加工、鮮魚、加工食品など対象とする汚れや匂いごとに最適な洗浄方法を行うサービスを8月をめどに始める。

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