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ベイシアではすでに近畿大とニチレイフーズが共同開発した「アセロラ真鯛」「アセロラぶり」を全店舗で販売している。

F&LC、すしネタ安定調達へ養殖の協業強化（2024/4/16 生活インフラ・医療・くらし）

養殖事業者と真鯛の給餌量データなどをやりとりし、養殖の効率化にも取り組む。

ソフトバンクロボ、商業施設に調理ロボ納入（2023/9/13 機械・ロボット・航空機２）

ラーメンの主なメニューは真鯛と貝の塩そば、煮干ししょうゆ、焼き味噌味など。

近畿大とニチレイフーズ、「アセロラ真鯛」養成ベイシア136店舗で販売（2022/3/10 大学・産学連携）

近畿大学とニチレイフーズ(東京都中央区)は、共同開発した「アセロラ真鯛」を、北関東中心に食品スーパーを展開するベイシア(前橋市)の全136店舗で販売...

コンビニ・スーパー、外食向け食材生産者を支援継続して商品投入（2020/10/27 建設・生活・環境・エネルギー１）

ファミリーマートは愛媛県宇和島産の真鯛を養殖する生産者を応援するため、27日からおむすび「ごちむすび鯛めし」を全国の店舗で発売する。

くら寿司、「一船買い」拠点増設対象漁港に島根・鹿児島国内天然魚仕入れ強化（2020/9/28 建設・生活・環境・エネルギー）

ハマチや真鯛など全国から買い付けた天然魚を、大阪府貝塚市にある加工場「貝塚センター」で24時間以内に加工し、全国の店舗に供給している。

大戸屋HD、全国店舗で冷凍食品販売（2020/7/9 建設・生活・環境・エネルギー２）

店内メニューにない「真鯛の昆布蒸し」(消費税込み930円)のほか、店内で人気の「鶏と野菜の黒酢あん」(同580円)など計9品目がある。

サッポロ、コンビニ限定ヱビスビール（2019/10/3 建設・生活・環境・エネルギー１）

賞品は「真鯛しゃぶしゃぶセット」か「真鯛のりゅうきゅう漬け丼セット」のどちらかを選べる。

ニュース拡大鏡/調味料メーカー、冬の鍋商戦に“野菜引き立つ”つゆ投入（2016/9/7 建設・エネルギー・生活２）

「名古屋コーチンしお鍋つゆ」と「三重県産真鯛(まだい)みそ鍋つゆ」を中部地域など9県(愛知、岐阜、三重、静岡、石川、富山、福井、長野、新潟県)で発売した。

社長室には、今年3月に釣った82センチメートルの真鯛の魚拓が飾られている。

経営ひと言/活媛・中山仁助社長「日本一のアナゴ」（2008/12/19）

それでも、真鯛に次いで愛媛県産の養殖日本一を目指し離島から挑戦し続けたい」と意気込む。