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歩数計などのデバイス貸与や、月額制で野菜サラダを食べられるサービスで健康経営に取り組む。

リケジョneo(259)キユーピー・吉田真梨さん (2024/3/4 ひと カイシャ 交差点)

2021年にキユーピーに入社したのは調味料やサラダ、離乳食、介護食などの幅広いカテゴリーを展開していて、食品開発に長くチャレンジできると思ったからです。 ... 揚げ物と野菜サラダを...

野菜サラダの中央に見栄えのする赤色のプチトマトを乗せるといった複雑な作業は人が担い、ロボットはから揚げやフライを容器内に指定個数、入れるなどの単純作業を担当する。... 「ムダが少なくなり、野菜歩留ま...

ソディック、野菜加工機参入 蒸気処理の皮むき機開発 (2020/8/20 機械・ロボット・航空機1)

廃棄ロス減らし高効率 ソディックは食品機械事業で野菜加工市場に参入する。... 野菜サラダ向けなどに売り込み、年間5台の販売を目指す。 ... 野菜加工製品の種類別...

中国最大の植物工場、三菱ケミが現地企業に納入 (2020/1/17 素材・医療・ヘルスケア)

中国では生野菜サラダを食べる習慣が浸透し始め、高付加価値な野菜の購入意欲が高まりつつある。

三菱ケミ、中国育苗業者と提携 植物工場システム拡販 (2019/10/7 素材・医療・ヘルスケア)

中国では生野菜サラダを食べる習慣が浸透し、付加価値の高い野菜への消費者の購入意欲が高まっている。... 現在、三菱ケミカルの葉物野菜向け植物工場を約4500平方メートル規模で導入し、年500万株の苗お...

スターフェスティバル(東京都渋谷区、岸田祐介社長、03・5447・5190)は、8月31日の〈831(やさい)の日〉にちなんで8月28日から4日間、同社の社内デリバリー...

夏に売れるビールや飲料はもちろん、暑さで加熱調理が敬遠されるため電子レンジ対応の冷凍食品や総菜・サラダ食品などにも追い風だ。... 気温が上昇すると野菜サラダの販売も伸びるが、キユーピーはさらにマヨネ...

フライパン調理のため、使用量は大さじ1杯分の16グラムにし、牛丼店の野菜サラダドレッシングなどと同じディスペンスパックを採用。

サラダクラブは契約農家から調達した西洋野菜を使い、ビーツやズッキーニの入ったサラダを22日に発売する。このほか夏に向け、ケールやクレソンなどの野菜サラダも拡充する。... これに加え、目新しい野菜や付...

料理研究家や学生と共同で、地元野菜を利用した郷土料理メニューを開発。地元の店に提案したり、小売り店頭で野菜販売と一緒に提案したりする。 野菜の摂取を強化する活動はキユーピーなども取り...

マヨネーズを利用した料理は従来、野菜サラダが定番だった。

カボチャなど他の野菜も海外産に切り替えを検討。切り替えた野菜の調達国はホームページ上で公開する。 ... 牛丼大手の松屋フーズも、国産野菜サラダのコーンを赤キャベツに変更している。&...

キユーピー 「コブサラダドレッシング」を販売している。... アボカドなどのクリーミーな野菜サラダにも向く。コブサラダは米国西海岸で人気のサラダ。

野菜「国産志向」、消費者の7割に−サラダクラブ調べ (2016/8/26 建設・エネルギー・生活2)

サラダクラブ(東京都調布市、萩芳彰社長、03・5384・7690)がまとめた野菜サラダに関する調査「サラダ白書2016」によると、野菜を買う時、地元産を含め「なるべく国産を選ぶ」人は全...

野菜サラダにかけるのが主流の日本に対し、米国はサンドイッチにマヨネーズを使用することが多い。

ファミマ、レタスを産地段階から低温輸送−鮮度と質維持 (2016/6/9 建設・エネルギー・生活2)

ファミリーマートは野菜サラダに使用するレタスで、産地段階からのコールドチェーン(低温輸送)を構築した。... 同社は今後、レタスだけでなく「他の野菜にも拡大したい」としている。... ...

キユーピー、アマニ油30%配合した機能性マヨネーズ (2016/5/19 建設・エネルギー・生活2)

塩分を減らすことに加え野菜、果物の摂取増加が言われており、野菜サラダの定番であるマヨネーズの需要があるとにらんだ。

シリアルブランドレッシングは、ホテルの朝食・昼食サラダが念頭。... これに対し、極うま醤油だれは、居酒屋や焼き肉レストランが提供する野菜サラダ。淡白な味の野菜もこれをかけると濃厚味のサラダに変えられ...

ジャガイモ先進国に学べ‐デリア食品、欧米に視察団派遣 (2016/1/6 建設・エネルギー・生活2)

デリア食品の主力商品であるポテトサラダの購買層は高齢者が中心で、若者層の開拓が課題。... デリア食品はポテトサラダの調理方法や技術改良による風味向上に取り組み、15年度の売上高は560億円強と12年...

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