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アグリカルチャーセンター、エノキダケ生産伸びる 生育環境改善や設備投資 （2021/3/5 東日本）
アグリカルチャーセンター(埼玉県小鹿野町、石川浩社長、0494・75・0111)は、食用キノコ類を増産する。
コアテクノロジー/キノコがアルコール発酵−生ゴミからエタノール （2014/7/21）
世界中に10万種以上が存在するとされるキノコ。食用キノコに毒キノコ、健康面での効用があるキノコなどユニークな特徴を持つものも多い。... いずれも身の回りに普通に見掛けるキノコだ。
ヘルスケアシステムズ、食用キノコで皮膚の老化抑止効果を確認 （2011/12/13）
【名古屋】ヘルスケアシステムズ(名古屋市千種区、滝本陽介社長、052・734・8885)は、食用キノコの一種であるササクレヒトヨタケを体内に摂取すると皮膚の老化抑止効果があることを突き...
