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生協の11月売上高、11%増 (2020/12/28 建設・生活・環境・エネルギー)

宅配は旺盛な内食需要により冷凍食品や菓子が好調だった。

日立プラントと熱源システム、冷凍設備販売で協業 (2020/12/25 電機・電子部品・情報・通信)

低温物流業者や食品工場、小売り店舗に売り込む。... CO2は無味、無臭、無毒で食品のコールドチェーン(低温物流)での使用に適する。 ... 新型コロナウイルス感染拡...

コンビニの11月売上高、2.2%減 (2020/12/22 建設・生活・環境・エネルギー1)

GoToキャンペーンの効果に加え生鮮食品や総菜、冷凍食品、デザート、酒、マスクなどは販売好調で、客単価は同8・6%増と14カ月連続の増加。

【前橋】サンデン・リテールシステム(東京都墨田区、森益哉社長、03・5637・0155)は、さまざまな容器の形状に対応可能な冷凍自動販売機「ど冷(ひ)えもん」を2021...

射出成形機受注、11月83%増 輸出好調で3カ月連続増 (2020/12/17 機械・ロボット・航空機2)

国内は巣ごもり消費の拡大に伴い、冷凍食品のトレーやペットボトルなどの食品向けが堅調。

独り勝ち中国 日系化学・繊維の戦略(6)半導体需要取り込む (2020/12/16 素材・医療・ヘルスケア)

コロナ禍による巣ごもり需要で、冷凍食品向けの窒素の需要は伸びた。

多賀電気、食品用超音波カッター 切りくず少なく切断 (2020/12/10 機械・ロボット・航空機2)

刃物に超音波振動を与えてカットするため、クリームやサンドイッチのような粘り気のある食品や切りにくい食品も切りくずが少なく、きれいに切れる。... 冷凍チーズケーキやアップルパイなど洋菓子系のほか、甘露...

055・275・6644)は、冷凍食品を蒸気により高速で可食状態にできる高速スチーム調理器を開発した。... 0・1メガパスカルの圧力で120度Cの蒸気を瞬時に発生し、冷凍食品を調理する。.....

日本製粉、タイで冷凍生地工場稼働 パイ生地など年1300トン (2020/12/8 建設・生活・環境・エネルギー2)

日本製粉はタイで冷凍生地工場(写真)を稼働した。... 日本製粉の海外の冷凍食品工場は初めてとなる。 ... 新設した冷凍生地工場は、プレミックス工場に隣接している。

新型コロナ/コンビニ・スーパー、需要高まる「移動販売」 (2020/12/4 建設・生活・環境・エネルギー)

セブン―イレブン本部から貸与された2台の軽トラックには、パンや牛乳、冷凍食品や菓子など食品を中心に約300品目が搭載されている。 【利便性向上】 店舗から10キロ近...

三井住友海上火災保険は食品輸送時のリスクを包括的に補償する輸出食品専用保険を開発し販売を始めた。... 食品輸送の代表的な事故例として、輸入通関に想定以上に時間を要し、腐敗・品質劣化する事故のほか、コ...

インタビュー/日本生活協同組合連合会専務理事・藤井喜継氏 (2020/11/30 建設・生活・環境・エネルギー)

「一斉休校などで昼食を作るため、宅配、店舗ともに米、お好み焼き用の粉、パスタ、冷凍食品が売れた。今もパスタや冷凍食品は好調で、花や土、園芸用品、子ども向け紙芝居セットなど日用雑貨も売れている」 ...

日本ポート産業、冷凍冷蔵倉庫を新設 (2020/11/30 建設・生活・環境・エネルギー)

冷凍冷蔵設備を備えた。冷凍食品など近年高まっている冷凍冷蔵貨物の需要に対応する。

食品包装としてはまだ珍しい青色を採用。... 17年には「焼成後冷凍パン」を発売。... 【企業メモ】敷島製パンはパン、菓子、冷凍食品の事業のほか、中国やインドネシアなど海外にも展開している。

10月のコンビニ売上高、4.3%減 在宅勤務などで来店客数伸びず (2020/11/23 建設・生活・環境・エネルギー)

一方、生鮮食品や総菜、冷凍食品やマスクなどの販売は好調で客単価は同6・9%増と13カ月連続のプラス。

シノブフーズ、冷食参入 通販企業に販路拡大 (2020/11/23 建設・生活・環境・エネルギー)

シノブフーズは冷凍食品事業に参入する。大阪工場にタカハシガリレイ(大阪市西淀川区)製の連続急速冷却装置「トンネルフリーザー」を1台導入し、冷凍のおせちや総菜、弁当の製造に着手する。.....

ニュース拡大鏡/食品、家庭用けん引 即席麺・調味料など好調 (2020/11/19 建設・生活・環境・エネルギー2)

業務用苦戦、コロナで明暗 新型コロナウイルス感染拡大による巣ごもり需要で、即席麺や調味料など食品メーカー各社の業績が好調だ。... また、味の素、カゴメ、エバラ食品工業なども調味料や...

日本製粉、群馬・伊勢崎に冷食工場を増設 供給体制を強化 (2020/11/12 建設・生活・環境・エネルギー2)

日本製粉はグループのニップン冷食の伊勢崎工場(群馬県伊勢崎市)に、冷凍食品第二工場を新設した。... ライフスタイルの変化などで需要が拡大している家庭用冷凍食品を生産し、供給体制の強化...

ピエトロ、名古屋にスープ専門店 (2020/11/10 建設・生活・環境・エネルギー1)

店頭ではドレッシングやパスタソース、冷凍食品も合わせて販売する。

イオン、700品目を特価販売 (2020/11/6 建設・生活・環境・エネルギー)

対象品には、菓子や飲料、カップ麺などの加工品のほか、冷凍食品、食器や衣料洗剤など日用消耗品がある。

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