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記事検索結果
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07年1月に発覚した不二家の事件では、不二家が消費期限切れの牛乳をシュークリームに使用したり、本来の内部基準よりも長い消費期限を表示していたことなどが問題とされた。... しかし、同時期に発表されたレ...
最近では消費期限不正表示の赤福や、ガス湯沸かし器事故のパロマの経営も反面教師になる」 ―中部の産業はこの苦境から抜け出すために、どう進むべきですか。
たとえば「賞味期限」の改ざんである。期限を過ぎた商品、期限に近づいた商品を回収し新たに包装して再度打ち直す、また再加工して新たな商品に仕上げるなどの例である。... 弁当などの「消費期限」の場合でも同...
サトーは食品の原材料原産地や消費期限を印字するラベルプリンター事業を強化する。... 本社やチェーン本部のパソコン上でラベルのデザインやレイアウト、消費期限の自動計算設定をしたひな型を作り、各店舗はネ...
近年起きた牛海綿状脳症(BSE)、O―157、有名企業による食品事故や事件は消費者の信頼を裏切り、食品への不信感を募らせた。 ... 輸入加工品の増加や農畜産の生産技術の変化、...
わが家の冷蔵庫で、賞味期限を4日過ぎた真空パックのハムが見つかった。... 女房「何のために期限が表示されているのか知ってる?... ちなみに「消費期限」は期限を過ぎたら食べない方が良い期日を...
八社会ではこれまで調味料や加工食品、菓子、雑貨など比較的日持ちのする賞味期限の長い商品を中心に開発してきた。... とくに、豆腐や納豆など消費期限の短い商品は原材料の値上がりも激しい。
これに対して07年10月18日、同じく製造年月日や消費期限の偽装、売れ残った菓子材料の使いまわしが発覚した赤福は、最初の発覚後12日で1人を残して一族が退任、3カ月半で営業を再開した。... 石屋製菓...
消費者行政を一元的に担う新しい組織について検討している政府の「消費者行政推進会議」(座長=佐々木毅学習院大学教授)は21日、月内をめどに福田康夫首相に提出する最終報告の案をまと...
冷食業界では消費者の信頼回復に躍起だ。... 消費者の反応はシビアだ。「昨年は賞味・消費期限が話題となったが、今回は実害が出ている点で全く違う。
ヒラカワガイダム(大阪市北区、平川晋一社長、06・6458・8687)は、生鮮加工食品の消費期限を従来の2倍以上の1週間に延ばせる過熱蒸気式乾燥殺菌装置(写真)を開発し...
「消費者の信頼を一度でも失うと、企業にとっては大きなダメージとなる。... 品質保証の面でも、消費期限(賞味期限)について二重三重のチェックを行っていく。... いかに企画を出して販売...
このことは現に製造物責任法(PL法)に、物を生産する人はその製品が安全なものであることを保障する必要があることが示されており、消費者が危険に降りかからないようになっている。 ....
同審議会が年度内に取りまとめる消費者・生活者重視の行政の推進に向けた審議報告に反映させる。 ... 「消費期限」や「賞味期限」など分かりにくいとの指摘がある食品表示の見直しも必要だとし、これら...
