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先端のフックに粘膜を引っかけて切開する「フックナイフ」は、価格が3万1500円。... 手元の操作でナイフの長さを2段階調節できる「デュアルナイフ」は、11月上旬に発売する。

おとなの「食育」/宅配手作りハンバーガー（2008/8/22）

ファストフードを超えたごちそう感があり、全部重ねてかぶりついても、別々にフォークとナイフで食べてもいい。

バンドー化学、食品搬送向け樹脂コンベヤーベルト発売（2008/8/21）

また搬送ラインの乗り継ぎ部分のすき間に搬送物を落下させないために、ベルト下に使用するナイフエッジ(回転しないプーリ)も、半径2ミリメートル程度の小径タイプが使える。

近ツー、携帯用の除菌・消臭スプレーを発売（2008/8/18）

また車内、冷蔵庫内、生ゴミ、まな板の衛生管理にも使え、さびを発生させづらいためアウトドアのナイフや食器の除菌にも利用できる。

日本を支えるKANSAIモノづくり企業(14)堺刃物素形材研究所（2008/7/22）

包丁やナイフなど従来の刃物産業が衰退する中、工業分野での用途開発を進める同研究所に地元では熱い視線が注がれている。

「アウトドア用のカスタムナイフなども作ってみたい」と夢を語るのは、堺刃物素形材研究所(堺市堺区)代表の高田恒夫さん。

経営ひと言/石川精工・石川徹社長「腕はいい」（2008/7/10）

それは、精密加工で鋭く磨いたナイフ。

西日本食品産業創造展、福岡で開幕（2008/6/25）

続いて来賓や出展者代表がテープカットの代わりに、18回目の開催にちなんだ長さ18メートルのロールケーキにナイフを入れた(写真)。

四国経産局など、地域資源活用事業7件認定（2008/6/18）

▽ヒロ・コーポレーション(徳島県阿南市)=鱧(ハモ)を活用した食材▽藤崎電機(同)=医薬品製造用マイクロミストドライヤー▽森正(...

ファイルいい話/イトー−「竹細工の昆虫シリーズ」（2008/5/23）

ナイフ、のこぎりなどを使い、鈴虫やトンボといった昆虫を製作する。... 幼いころ鉛筆をナイフで削り、刃物に親しみがある。

現場は今(50)中興化成工業・SC工場−省力化徹底、海外に対抗（2008/5/14）

一つ目のコーティング装置ではパンにバターを塗るように、ナイフ状の板でナイロンにシリコンを自動塗工する。... 製品ごとに塗工量が違うため、ナイフの角度や圧力を変えて量を自動調節する。

京セラ/グリップが握りやすい子供用セラミックナイフ（2008/4/28）

京セラ子供の食育活動で活用できる「セラミックナイフこども用タイプ」を発売した。... ナイフ先端は安全性を考慮して丸いアールを描くことで、鋭利さを取り除いた。

グッズはセラミックナイフ、フルーツナイフ、セラミックスライサー、セラミックピーラー、クッキングボードの5商品。

小林工業ではフォークやナイフなどステンレス洋食器の製造工程をつぶさに見て回った。

印刷物の断裁機用ナイフを研磨するロボットも、現場の課題から生まれた。それまでナイフを研ぐのはベテラン職人の仕事で、外注に出すところが多かった。同社は1年ほどかけて職人技の自動化をハード・ソフト面から検...

マイスターに聞く/池田刃物製作所社長・池田辰男氏（2010/2/26）

大阪府堺市で製造される包丁・ナイフ類は「堺刃物」と呼ばれ、日本中の高級料理店で愛用されており、500年以上の歴史を持つ。