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中国電、社内に自販機設置 納品期限切れ菓子受け入れ (2021/6/28 建設・生活・環境・エネルギー)

中国電力は本社食堂前に「みんなが笑顔になる 食品ロス削減ボックス=写真」を設置した。... 中国電は、これまでも消費期限が近づいた災害備蓄食品を社会福祉協議会へ無償提供するなど、食品ロ...

さらにその延長線上で「(参入する)コールドチェーンを通じて、食品ロスの問題にも取り組みたい」(土肥社長)と構想を広げる。

AIで値引き額算出 ローソンが実証、食品ロス削減 (2021/6/24 建設・生活・環境・エネルギー2)

店舗での食品ロス削減につなげる取り組みで、2023年度中の全店導入を目指す。 今回の実証では、消費期限が短く食品ロスの発生リスクが比較的高い弁当やおにぎり、調理パンなどでAIを活用し...

6秒動画は気候変動の緩和策と適応策、プラスチックゴミや食品ロスの削減、雑がみリサイクル、ゴミ分別、不法投棄防止、野焼き禁止、生物多様性をテーマとする。

「ブランド力の強化」(同)を目下の課題に掲げ、食品ロス削減や購買層の拡大に、積極的に取り組んでいく考えだ。 ... チョコレートや粉末飲料などの生産を手がける食品部門...

コカ・コーラボトラーズジャパンは、相模原市役所(相模原市中央区)内に、余剰在庫となった飲料を割安で販売する自動販売機「フードロス対策自販機」を設置した。... 通常は賞味期限が約1カ月...

グリーン購入ネットワーク、第22回グリーン購入大賞の募集開始 (2021/5/18 建設・生活・環境・エネルギー)

持続可能な開発目標(SDGs)達成に貢献する調達活動、再生可能エネルギーの普及促進、食品ロスの削減、グリーンボンド(環境債)の発行など幅広く取り組みを募る。

新時代に向けたイノベーション アイデアと技術で成功つかむ (2021/5/18 中小企業優秀新技術・新製品賞)

ご飯を自動盛り付け 島田 当社は創業から63年、食品製造事業者向けの生産設備を開発・製造・販売しています。... さらに省人化を提案 島田 食品工場...

AIで売り場レイアウト支援 イオン、80店にシステム導入 (2021/5/14 建設・生活・環境・エネルギー)

割引率の改善に加え食品ロスの削減につなげる。

パナソニック、宮崎県新富町の生ゴミ減量化 (2021/5/12 電機・電子部品・情報・通信1)

パナソニックは宮崎県新富町、南九州大学と、新富町の食品ロス削減や生ゴミ減量化に向け、産学官で取り組む包括連携協定を締結した。... 食品ロス削減やゴミを出さないライフスタイルなどにつなげる。 ...

加工食品にすることでキャベツは長持ちし、生産者は作物ロスを削減できる。... 政府も対策に乗りだしており、食品リサイクル法において30年度に食品ロスを00年度比半減とする目標を設定。また19年には食品...

スーパーなどで普段購入できるおかずや加工食品に、これまでより賞味期限の長い商品が続々と登場している。... 日持ちすることから、食品ロスの削減にもつながると期待される。 ... 一方...

食品ロス削減のほか、新型コロナウイルスの感染拡大で深刻化する生活困窮者への支援として有効活用する。 各府省庁の災害用備蓄食品は、毎年新しいものへの入れ替えで20万食程度が廃棄されてい...

人、生物、死者、この三つで食をもう一度捉え直したい」 ―食品ロスの問題にも触れています。 「大量生産、大量消費の社会がロスを生み出した。(食材の)商...

ファミマ、食の支援を全国展開 (2021/4/6 建設・生活・環境・エネルギー2)

ファミリーマートは家庭で余った食品を回収し、支援を必要とする人に届ける「ファミマフードドライブ」の全国展開を始める。店舗に回収ボックス(写真)を設置し、自治体やNPO法人などを通じて回...

デジタル接点活用、地元の食品ロス低減 東邦ガスはデジタル技術を活用したサービスを拡大している。... 「地域に根差した企業として東海地区で作られる商品の買い取りを...

ガスや水道などのインフラが機能しない状況でも調理可能なキッチンカーを活用し、災害時に発生する生ものや冷凍食品などの食品ロス軽減も図る。

東邦ガス、「社会貢献型通販」拡充 商品追加、利用者2.5倍の5千人へ (2021/3/11 建設・生活・環境・エネルギー2)

食品や日用品に加えて防災備蓄品の取り扱いを検討する。... ジュニトホは賞味期限が近づいたり、パッケージデザインが古くなったりして廃棄される食品や日用品をお手頃な価格で購入できる社会貢献型ショッピング...

ヒガシマル醤油、粉末商品の賞味期限を延長 (2021/3/10 建設・生活・環境・エネルギー1)

国連の持続可能な開発目標(SDGs)の項目に記されるなど、食品ロスへの社会の関心は高まっている。

内田洋行、24日から食品ITセミナー開催 (2021/2/22 建設・生活・環境・エネルギー)

内田洋行は「食品ITオンラインセミナー2021」を24―26日に開催する。... 食品業に特化し、人手不足対策やHACCP、食品ロスの最新動向など食品分野の多様な先行モデルを紹介する。... 問い合わ...

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