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キリンビバレッジ、生茶からほうじ煎茶発売（2020/8/19 建設・生活・環境・エネルギー１）

ほうじ茶は健康志向の高まりなどを背景にスイーツやラテで使われるなど市場が拡大しており、2019年は前年比24%増となっている。

深層断面/「一番搾り」30周年で缶復調キリンビール“味力”追求（2020/8/18 深層断面）

「ここ2年の投資戦略が節約志向や健康志向、こだわりなどの消費者の変化に適合している。節約志向では新ジャンルの本麒麟、健康志向では淡麗グリーンラベルなどの機能性商品、こだわりはクラフトビール。

ヤヨイサンフーズ、家庭用市販品へ参入大豆ミート冷食展開（2020/8/10 建設・生活・環境・エネルギー）

コロナ禍で健康志向が高まる中、植物性食材のみを使ったイートベジの健康面での機能を訴求することで、既存の冷凍食品との差別化を図り、市販品市場に参入する。

あいち産業科技総合センター、コーヒー豆で健康志向飲料（2020/8/6 西日本）

【名古屋】あいち産業科学技術総合センター食品工業技術センターは5日、Lig(リグ、名古屋市昭和区)と共同で、コーヒー豆が原料で香ばしさを高めた健康志向飲料「Dark O ...

インタビュー/J―オイルミルズ社長・八馬史尚氏商品構成見直し徹底（2020/8/5 建設・生活・環境・エネルギー１）

「食用油市場はオリーブオイルなど単価の高い商品のシェアが伸びていることや、健康志向の高まりによりアマニ油などが調味料として捉えられ、市場として伸びている。

缶チューハイ・カクテル市場拡大ビール各社、新商品で競争激化（2020/7/24 建設・生活・環境・エネルギー１）

【健康志向】キリンビールは1―6月に同8%増の3190万ケースを販売した。... 氷結では糖質ゼロの「氷結ZERO」が健康志向の高まりなどもあり好調で、同30%増と...

サントリー、「オールフリー」全米拡販ノンアル月1万ケース（2020/7/20 建設・生活・環境・エネルギー）

米国では健康志向の高まりでノンアルコールビールの市場が拡大しており、テスト販売の動向を踏まえ、全米での販売に移行する。 &...

明治HD、中国・広州に新工場牛乳・ヨーグルト生産（2020/7/20 建設・生活・環境・エネルギー）

中国では健康志向の高まりなどでチルド牛乳や菓子の市場が拡大している。

西京味噌、京都・綾部工場を来月稼働生産能力1.5倍（2020/7/1 建設・生活・環境・エネルギー２）

高まる健康志向で発酵食品のみそも注目されている。

ツー・ナイン・ジャパン、京都・南丹に新工場海外販売視野（2020/6/29 総合１）

新型コロナウイルスの治療薬開発や健康志向の高まりで医薬品、サプリメント業界ニーズが拡大すると判断。

経営革新計画承認/大阪府・16件（2020/6/29 西日本）

▽ステージ(大阪市北区)=仮想現実等の情報技術を活用した、倉庫物件の成約率向上サービス▽ヴァズインク(同)=「近距離広告」「小型POP」の多品種小ロット...

ニュース拡大鏡/ノンアル、機能性高まるビール各社、健康志向受け相次ぎ開発（2020/6/19 建設・生活・環境・エネルギー）

健康志向が高まる中、こうした機能性商品が市場をけん引し、ノンアルコールビール市場は好調に推移している。... 【市場4倍に拡大】二つの商品の直接的な効果訴求が健康志向という市場ニー...

新型コロナ/ビール各社、缶商品増産「宅飲み」シフトで需要拡大（2020/6/1 建設・生活・環境・エネルギー）

中でも、在宅時間が増えたことによる運動不足などへの懸念から、糖質やプリン体などを低減した健康志向の商品が売れており、各社はこうした機能系商品を中心に増産する。 ... いずれも糖質や...

セブン―イレブン・ジャパン/半日分の野菜が取れるカレー（2020/6/1 新製品フラッシュ１）

セブン―イレブン・ジャパンは健康志向の高まりに合わせ、1日に必要な野菜摂取量の半分以上が取れる「1/2日分の野菜!

コンビニ各社が新商品、健康志向カレー需要増（2020/5/22 建設・生活・環境・エネルギー）

大手コンビニエンスストアが健康志向に合わせたカレーの新商品を相次ぎ発売している。... 健康を意識した食事をとりたいニーズがより高まるとみて、新たな需要を取り込む。 ... 安全、安...

アフターコロナを見据えて(下)ちばぎん総合研究所社長・水野創氏に聞く（2020/4/24 東日本）

「コロナ問題を踏まえ、従来の“人生100年時代”から“今を元気に”という価値観になり、健康志向の上昇など消費行動の変化が予想される。そのため企業には健康や衛生などに気を配った取り組みや、環境変化に合わ...

丸紅、デンマークのサーモン養殖企業買収陸上養殖に参入（2020/4/17 国際・商社・科学技術・大学）

健康志向の高まりなどで世界の水産物需要は拡大傾向にある。

宝酒造インター、東京共同貿易を買収（2020/4/1 建設・生活・環境・エネルギー１）

世界的な健康志向の高まりで日本食の需要が高まっている。

明治、プロテイン飲料の生産設備増強日中で（2020/4/1 建設・生活・環境・エネルギー１）

国内のプロテイン市場は健康志向で需要増が続き、特に飲料タイプは手軽さが好評で急成長している。

モノづくり現場・エレクトロヒート技術最前線(6)カゴメ（2020/3/9 機械・ロボット・航空機２）

消費者の健康志向の高まりを受け、体に良いとされる高リコピントマトの売り上げが好調だ。

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