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経営再建中のシャープが茶葉の販売を始める。... お茶メーカー「お茶プレッソ」用で、抹茶の原料となる茶葉(てん茶=写真)を18日に発売する。... だが、粉末状にする前の茶葉の...
茶飲料大手の伊藤園も、厳選素材にこだわった茶葉製品「深蒸し煎茶 つやみどり」を26日に発売した。... 厳選茶葉と独自の火入れ技術を採用した。加工段階で茶葉をしっかりもみ込んでいるため、二煎目...
アサヒ飲料は、目や鼻の調子を整える作用を持つ機能性表示食品の飲料「アサヒ めめはな茶」を11月24日に発売する。花粉症抑制作用があるメチル化カテキンを豊富に含む茶品種べにふうきの茶葉を100&...
茶飲料大手の伊藤園は「関税引き下げはチャンス」とする。... 日本は北半球、豪州は南半球で原料茶葉を安定供給できるためだが関税撤廃で新たなメリットも生まれる。豪州では苦みやカフェインの少ない品種の茶が...
同国ではペットボトル茶飲料の7割をジャスミン茶が占めており、現地需要を見込んで開発した。 ... インドネシア人の好みに合わせて茶葉は現地産を使用。... インドネシアの清涼飲料水市...
アサヒ飲料は、特定保健用商品(トクホ)無糖茶の「アサヒ 食事と一緒に十六茶W」を、9月29日にカフェインゼロ化してリニューアル発売する。... カフェインゼロ化は、カフェインを...
北米では昨年末に買収した米コーヒー製販会社の販路を生かし、緑茶、抹茶商品や茶葉を拡販。アジアでもインドネシアや中国などで茶系飲料を拡販する。... 「この販路でコーヒーだけでなく伊藤園の茶商品も販売し...
また、農薬の使用量を減らして茶葉品質を向上する。... 国内の日本茶消費量は最近10年間で約2割減る一方、日本茶を含めた茶葉の消費量は世界で急増しており、輸出拡大が急務。... また風量や温度を制御し...
茶の木の香り成分を安定貯蔵する二糖配糖体「プリメベロシド」を作る2種類の酵素遺伝子を見つけ出し、香り成分を細胞内にためる仕組みを明らかにした。サントリー食品はこの成果を、香り成分を高めた茶飲料や茶葉加...
伊藤園の新商品は九州4県の契約農園で栽培した茶葉の使用量を増やし、新茶を原料の一部に使用したのが特徴。... 契約産地の茶葉と新茶で高品質・新鮮感をアピールし、社内の熟練茶師が茶葉の特徴を見極めた火入...
ITを駆使した管理システムで人件費を約4分の1に減らすとともに茶葉の品質も向上。... 茶葉管理システムは伊藤園が長崎大学や画像ソフト会社と、共同開発した。... 茶摘みは早すぎると葉の量が少なく、遅...
お茶臼も形状を工夫し、茶葉を細かく挽けるようにした。... 北米は、日本からの茶葉輸出の約半分を占め、増加傾向にあるため製品展開を決めた。
だが熱に弱い材料を超微粉砕できるという特徴を背景に、茶葉など食品や樹脂といったトナー以外の応用分野にも活躍の場は広がっている。
まず、雲南省のチンミホという中国企業が生産するプーアル茶をメイン商品として日本に輸入している。... また、同社のプーアル茶は樹齢100年から3000年くらいの古樹の茶葉を原料とし、賞味期限がなく、時...
茶葉生産に関する技術やノウハウも提供する。 ... 茶葉品質向上のため、栽培技術の開発にも力を入れている。長崎大学などと共同で、ITを駆使した茶葉管理システムを開発。
烏龍茶の希少品種である黄金桂(おうごんけい)と鉄観音を原料茶葉に使用。... 健康機能性では茶カテキンの中でも脂肪吸収抑制効果が高いガレート型カテキンを90%含み、食事の脂肪吸...
