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また、日本の外務省からスペイン語圏で最も影響ある日本食ブロガーに認定され、当地や中南米での日本食普及事業で活躍するロジャー・オルトゥーニョ氏も、繊細なカニ肉には大吟醸、牛肉の煮込みには純米酒など、現地...

国内で目立つ生態系サービス減少の要因については、供給側の「過剰利用(オーバーユース)や生息地の破壊などによる資源状態の劣化」、需要側の「食生活の変化や食料・資源の輸入増に伴う過少利用&...

新たな柱を求める背景には食生活の変化や少子高齢化などでみその需要が減っていることがある。

しかし、各国の食生活や人種などの違いによって口腔内の環境が異なるため、耐変色性のさらなる改善が求められてきた。 ... 【食生活支える】 耐変色性を改善するためには...

神奈川県立保健福祉大、三浦地域創生活動の報告会 (2016/2/9 中小企業・地域経済2)

事例では「介護リハビリロボットの開発」「食生活支援サービス」などを報告。

ミサワホーム、高齢者の健康長寿研究 (2016/1/28 建設・エネルギー・生活1)

マザアスとさくら会が運営する高齢者施設に入居している80歳以上の自立した高齢者を対象に、食生活や健康状態を継続的に調査する。

り患しやすい生活習慣病に対しては、その名の通り生活習慣の改善で、それは禁煙や食生活の充実、適度な運動、良質な睡眠をとることは当たり前として、仕事、趣味、娯楽、人間関係などを楽しむことだと思います。&#...

単身赴任で外食ばかりしていた人が自宅からの通勤に変わり、奥さまの手料理中心の食生活になって体重も減ったことで、薬を3剤飲んでいたのが2剤になり、最終的には1剤で良好な血圧コントロールが得られるようにな...

インタビュー/キユーピー社長・三宅峰三郎氏 (2015/12/30 建設・エネルギー・生活)

消費者の食生活は内食、中食、外食と多様化している。

日本でも若い女性などを中心に、必須栄養素や健康成分を多く含む食品を「スーパーフード」として、食生活に取り入れる動きが加速しており、グルテンフリーへの注目も高まっている。

ベトナムでは、消費意欲の高い若年層の増加や経済成長に伴う食生活の欧米化の進展を背景に、乳製品の消費拡大が見込まれている。

同社は7月に「大森健康塾」を結成し、外部講師を招いた食生活改善セミナーや減煙禁煙対策を実施。

製薬・医療機器各社が食事療法や、食生活改善の提案に工夫を凝らす事例が目立ってきた。... 食生活を無理なく改善し、生活習慣病予防につなげようとする企業もある。... 疾病治療や健康増進に食事が重要であ...

認知症予防、6割が関心あり−日清オイリオが調査 (2015/11/18 建設・エネルギー・生活2)

認知症予防で需要が高いのは生活習慣に関する情報が1位で、食材・食生活の情報は2位。

健康な人の生活習慣病発症予防に向けて、三原市で普及しているケーブルテレビなどを基盤に食生活や運動習慣といった自己管理情報の提供を通じ支援する。

安全な野菜を地産地消するため「未病を治す食生活を提供する医食農同源だ」とアピールする。

サプリメントに頼っている現代人の食生活をあらため、野菜の消費量拡大につながる可能性もある。

全国国立病院に「よりどり」と「ていばん」のカタログを置き、在宅患者らの食生活を支援する。

近年日本でも、食生活の欧米化や高齢化社会の進展、検診の普及などで前立腺がんの患者が急増しています。

<食生活や味覚に合わせて商品を提案> サマー・ファンシー・フードショーは北米最大の高級食品見本市で、今回で61回目を迎えた。... 特に現地の食生活と味覚に合う食べ方・飲...

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