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記事検索結果
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安全でおいしい野菜好評 日章興産(兵庫県太子町、三浦一章社長)が開発した人工光型植物工場「G Line=写真」で栽培する野菜の採用が好調だ。... 「...
スマートフォンがあるおかげで、とりあえず街に出てから面白いスポットやおいしい飲食店を探す、合流できそうな仲間を探す、待ち合わせまでの時間をつぶす、ひとりで行動していても誰かとつながりながら楽しむ、など...
食房では主要食材を料理人自ら調達するなど、食材のおいしさを追求した日本料理の豊かさを表現する。
同センターの島津是之酪農肉牛科長は「胸に張りを感じた牛が、おいしい餌を食べているうちに搾乳してしまう仕組み」と説明する。
二つのブランド米について「つや姫は冷めてもおいしさが持続するのが特徴。雪若丸は粒が大きく食べ応えがあり、どんなおかずもおいしく食べられる」と解説。「山形県が誇れるおいしいお米を、ぜひ多くの方に楽しんで...
新価値が手間や開発コストを上回れば、採取されたものをどうおいしく料理するかを検討する自然中心の社会へ変革できる。... 地域に続く自然と向き合う暮らしを身の丈に合った暮らしと捉え、地域で自然を利用し、...
「おいしいカツオのたたきの藁(わら)焼きを電気調理器具で」を目標に、炭素管を使った「備長波」シリーズが誕生したとウシオ製作所(高知県南国市)...
ファンケルは品質にこだわりを持つ各地の食品メーカーとタイアップした独自商品の通信販売「おいしいものがたり」を20日に始める。
工場でロット生産できる魚の量を確保でき、おいしさも両立できる未利用魚を選定した。... 吉村洋文知事は「もったいないとおいしさがコラボし、大阪産(もん)の素晴らしさも加味された商品に協...
「特においしいと感じたメニュー」を三つまで選べるほか、食材提供企業への応援メッセージも書き込める。
フィルム技術でフードロス削減に貢献―。凸版印刷は透明バリアーフィルムの「GL BARRIER(バリアー)」をパッケージに採用することで、製造時点からの賞味期...
福田勝之会頭(福田組会長)は「経営支援もあるが、地域にどんなおいしいものがあるのかを知らしめたい」とする。
国連の持続可能な開発目標(SDGs)を意識したもので、飲料原料部の石原嘉人副部長は「おいしさだけではなく、SDGsの要素も必要になる」と予測している。
橋本氏が焼酎のおいしさを知り「はまって飲んだ」のは大学生時代のアルバイト先だった居酒屋。
