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ニュース拡大鏡/サントリー、日本ワイン差別化 山梨に新醸造棟 (2024/5/15 生活インフラ・医療・くらし1)

約50区画に分けた畑で収穫する日本固有種「甲州」などにより、テロワールの個性を生かした日本ワインを差別化戦略として打ち出す。... 世界に肩を並べる品種に高めるため、収穫量を30年に297トンと24年...

くにみ農産加工、栽培・生産履歴を可視化 一括管理システム提供 (2024/5/15 生活インフラ・医療・くらし2)

また26年以降は原材料の収穫・生産から小売りまで各段階での主要データ要素(KDE)の記録と、食品の流通履歴を示すトレーサビリティーロットコード(TLC)が世界標準化され...

収穫物のコメも酒米として利用する。

イチゴのハウス栽培で同電解水を全面的に活用したところ、松沢社長は「収穫物の品質がアップしただけではなく、害虫が来なくなった。

ブドウ収穫ロボットなどが実用化されている。

経営ひと言/埼玉・川越市長の川合善明さん「拠点施設を充実」 (2024/4/23 中小・ベンチャー・中小政策)

年間を通した農作物の収穫体験や食体験、手ぶらで楽しめるバーベキューなどを提供しており「リニューアル後は農業体験プログラムの参加者が約5倍に増えた」と言う。

一般に流通しているサトイモは「子芋」「孫芋」の部分で、親芋は固くて調理に不向きのため収穫時にほとんどが廃棄されている。

東京大学の矢守航准教授らは、土を使わずに肥料を水に溶かした培養液で栽培する植物工場で、従来よりも作物の収穫量を増加する仕組みを構築した。

竹下好和会長がまいてきたさまざまな投資を実際にオペレーションし、収穫していくのが私の役割だ」 《2024年1月に新設した生駒事業所(奈良県生駒市)にプロセスエンジニア...

村の年中行事である収穫祭の時には、アサガオの種を収穫することも地元住民と学生スタッフが共同で行うなど、1年を通して交流が続いた。さらに、種が収穫できたのをきっかけに、翌年も育てようという動きが自然に発...

農業用ロボット開発のトクイテン(同中村区)はトマト農場を設け、栽培や収穫の自動化を目指している。

住友化学、短期集中で業績改善 株売却でキャッシュ創出 (2024/4/4 素材・建設・環境・エネルギー2)

(山岸渉) 住友化学は農作物の収穫後に使われる殺菌剤や鮮度保持剤、コーティング剤などのポストハーベスト事業を手がける米子会社ペース・インターナショナル(ワシン...

三和酒類、大分で樽開き (2024/4/4 生活インフラ・医療・くらし)

2023年に収穫した安心院産ブドウで仕込んだ樽抜きワインを数量限定で販売する。

商品は全5色のクレヨンで、青みかん色は間引きで落とされるミカン、じゃばら色は温州ミカンと時期をずらして収穫される雑柑、完熟みかん色は加工品を作る際に出る完熟ミカンの皮を素材として利用、栽培プロセスを感...

軸受販売の付属サービスのような講習が、オンラインで利便性を高め個別ニーズも採り入れると収益を見込める事業になったのは大きな収穫となる。

経済透視図(105)植物工場 (2024/3/27 金融)

一層の機械化により種まきから収穫までほぼ無人化を進める企業や、受粉工程に対応することで葉物野菜よりも高単価な果実系作物の栽培に取り組む企業などだ。

クボタ、BASF製システムと連携 水稲収穫アップ (2024/3/25 機械・ロボット・航空機2)

これまでの実証で、可変施肥マップを用いて施肥したほ場は、通常の慣行施肥と比べて水稲の収穫量が4-5%向上した。

従来の半分の栽培時間で収穫できる大根の育種に成功するなど、味の向上だけでなく省エネルギーや脱炭素などの社会ニーズにも対応した商品開発にも取り組む。

メルシャン、チリとコラボ 第1弾「甲州」海外向け風味に (2024/3/22 生活インフラ・医療・くらし)

収穫期の異なる両国で年2回にそれぞれの知見を生かしたワイン造りを行う。... 第3弾は秋の収穫期に向け日本の産地を選定する。「収穫期が日本は9月、チリは3月と異なるため、年2回に両社が知見を融合しイノ...

大成建、「バイオ燃料」地産地消へ 北海道産植物をペレット化 (2024/3/21 素材・建設・環境・エネルギー)

ジャイアントミスカンサスを収穫する際にチップに1次加工した後、新開発のペレット加工技術を用いて元の容積の10分の1程度まで減容化。... ただ収穫量が長期的に安定している半面、バイオマス燃料として供給...

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