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中期計画はプレミックス(調製粉)や新分野の拡大、海外市場で実現する。

九州食べ・モノづくり(32)高橋酒造、鳥越製粉（2011/9/28）

57年には砂糖や塩を配合したプレミックス粉を発売、爆発的にヒットした。

経営ひと言/鳥越製粉・鳥越徹社長「粘り強く」（2011/8/30）

「白いたい焼き」がヒットしたプレミックス製品も、砂糖や油脂など原材料のほとんどが値上がりする厳しい環境が続く。

外食やインストアベーカリーなどで使うワッフル用のプレミックス(調製粉)開発と、テクニカルサービスが主な仕事です。... その場合はプレミックスに加える水を牛乳にしたりサラダ油をバターに...

しかし潜熱回収による高効率化では熱交換器のコストや装置面積の拡大が課題で、プレミックス(予混合)による低NOX化技術なども高いシール性が必要で、高コストだった。

生コンプラントでの製造のほか、小規模現場では太平洋マテリアル製のプレミックスモルタル材料を用いた現場練りもできる。

日本製粉の4―9月期業績、値上げ効果で増収増益（2008/11/8）

4月の輸入小麦の政府売り渡し価格の30%引き上げに伴い、4月下旬から5月上旬にかけ、業務用、家庭用小麦粉、プレミックス(調整粉)などを値上げ。

日本製粉、家庭用の小麦粉を5月1日出荷分から値上げ（2008/3/24）

小麦粉を約9―16%、プレミックス(調整粉)を約7―15%、パスタソースを約7―15%値上げする。

日本製粉、タイの調製粉工場が完成−日系・現地向け供給（2008/2/20）

日本製粉は19日、タイのバンコク郊外にプレミックス(調製粉)の新工場を完成させたと発表した。... タイおよびタイ周辺国向けにプレミックス製品を製造・販売する。