- トップ
- 検索結果
記事検索結果
207件中、2ページ目 21〜40件を表示しています。 (検索にかかった時間:0.002秒)
現在、乳化には親水性と親油性を持つ界面活性剤を使用。... サイズの異なる粒子同士が吸着するヘテロ凝集により、大型粒子の油分と結合し乳化する仕組み。... 使用期限などで廃棄する乳化物の水分を揮発させ...
【クリンビー/超音波で溶剤乳化・洗浄】 クリンビー(長野県諏訪市)は、水溶性から油性まで幅広い汚れに対応するエマルジョン洗浄機「エマリス...
不二製油が培ってきた植物性油脂や大豆たんぱく、乳化、発酵の技術を活用し、従来のプラントベースフードでは味わえなかった風味や食感を実現した商品をそろえる。
20キログラム程度の製造が可能な真空乳化機で、同社の工場には大量生産できる同型の既設設備がある。
OKUTEC(オクテック、兵庫県宝塚市、奥田伸二社長)は、撹拌翼などを使用せず無添加・非加熱で乳化できるレシピメーカー「クローザーファインミックス」を開発した。... ノズルからウルト...
「表面繊維化セルロース粒子」について界面活性剤を使用しない乳化や、混合油の常温ワンステップ乳化による製造工程の簡略化などの情報をまとめた。
臭いやべたつきのない新鮮な汗が出て皮脂などの汚れと乳化したところへ、ナノ(ナノは10億分の1)サイズの湯が皮膚の毛穴に入り汚れを流す仕組みでせっけんなどは不要。 ...
乳化剤として用いれば複数の種類が混合された油でも単純な撹拌混合で一斉に乳化可能。 ... 水と油の割合が変化しても配合量や組成を調整することで安定した乳化を実現できる。また、オイルリ...
植物性原料に含まれるでんぷんの組み合わせや、ミネラル分の調整、油と水分が混ざり合う乳化現象などを分析し、風味や「乳感」を再現した。
さらに強い力をかけると疎水化CNFが潤滑油を包み込んだ毬(まり)のような状態(写真)で水中に乳化する。
クリーム剤型にすると保湿感が高まるが、水性成分と油性成分を均一に乳化するために使う界面活性剤はアルコールに溶融しやすいものが多い。このため殺菌力を高めるためにアルコールの配合量を高めると、乳化状態を維...