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竹中工務店は千葉大学予防医学センターと共同で、心身の健康増進に効果をもたらす建物や空間、まちづくりを研究する。... 研究活動は「交流」「身体活動」「感性」の切り口で健康効果をみて...

ペポカボチャ種子はオイルなど食用への利用が増えているほか、排尿障害や前立腺肥大の抑制に効果があるとされる。

食品メーカー好決算−高付加価値品売れる (2016/2/9 建設・エネルギー・生活1)

【機能商品が好調】 雪印メグミルクはヨーグルトで独自乳酸菌「ガセリ菌SP株」の健康効果をアピールした戦略が奏功。... 明治は機能性ヨーグルト「R―1」「PA―3」、高カカオ分でポリ...

明治、東京・大阪でチョコレート検定を実施 (2016/1/21 建設・エネルギー・生活2)

検定試験はチョコの歴史・製法からカカオポリフェノールの健康効果、カカオ豆の種類や産地による味の違い、エピソードなど幅広く出題。

農業協同組合の米オーシャンスプレーはクランベリーの健康効果に関する新研究の結果が国際ポリフェノール学会で報告されたと発表した。クランベリーが症候性尿路感染を低減できることを示した臨床試験の結果や、クラ...

また、ココナツミルクが持つ健康効果や濃厚さも加わって商品化に至った。

看板商品“午後の紅茶”のアピールにつながる紅茶の機能性研究や健康効果、美容効果などを研究。... 紅茶も緑茶もウーロン茶も原料は同じで、効能も口臭抑制や脂肪吸収抑制など共通点が多いが、紅茶の健康飲料イ...

いずれも健康によいとされる中鎖脂肪酸やα―リノレン酸を豊富に含む。... もともと香りの良さでファンが多いことに加え、ごまセサミンの健康効果が消費者にも注目されている。 ... 上に...

近年米国では緑茶と抹茶が持つ健康効果に注目が集まっており、人気が高まっている。 ... 近年米国では健康志向が高まっており、添加物を一切使用し...

「食事による健康の改善では、政府と産学がいかにうまく連携できるかがカギ」と話すのは、米ハーバード大学教授のジョセフ・ブレインさん。 特にタマネギの健康効果を強調。

伊藤園も24日に目の調子を整える「太陽のスーパーフルーツ ブルーベリー&アサイーMix」や快眠効果の麦茶商品を発売。... (編集委員・嶋田歩) 機能...

農業協同組合の米オーシャンスプレーはクランベリージュースの健康効果に関する新研究の結果がジャーナル・オブ・ニュートリション誌に掲載されたと発表した。米国農務省による研究では、健康な成人がコップ1杯&#...

明治は愛知学院大学、愛知県蒲郡市との「チョコレート摂取による健康効果に関する実証研究」で、カカオポリフェノールを多く含むチョコを継続摂取した場合、脳由来神経栄養因子のBDNF値が上昇することを確かめた...

健康効果や食べやすさが支持され「今年の生産は7万トン前後になりそうだ」(同社)と、前年の消費量に対し2014年の生産量は3倍近い伸びが見込まれている。... だが、その健康効果を無視す...

カルピスの小谷恵さん(29)は相模原市の発酵応用研究所で、カルピスの香りがもたらす癒やし効果や高齢者の健康効果など、機能性に関する研究を手がける。

キリングループはカゼやインフルエンザの発症抑制効果が見込める「プラズマ乳酸菌」、カルピスは花粉症やアトピー性皮膚炎に効果があるとされる「L―92乳酸菌」をそれぞれアピール。... そこで乳酸菌の効果を...

3月中にも有識者らで構成する検討会を立ち上げるとともに、機能性を持つ農産物や食品の開発、供給体制や健康促進効果を証明するためのデータベース(DB)づくりなど、研究課題を洗い出す提案会も...

ヘルスケアシステムズ(名古屋市千種区、滝本陽介社長、052・734・8885)は、大豆による健康効果を十分に受けられる体質かどうかを測定できる検査キット「ソイチェック」の販売を強化する...

清水建設は千葉大学大学院園芸学研究科の岩崎寛准教授のグループと共同で「建物緑化のもたらす健康効果の評価」を開発した。... 清水建と千葉大は百貨店の緑化された屋上、オフィスとホテルに商業施設を組み合わ...

産地の差別化食材の種類、成分の健康効果、歴史、旬の時期、善しあしの目利き法など、科学的・教養的な解説をする。

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