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グンゼ、社長に佐口氏 (2021/5/17 総合3)

高級料亭からスイーツ、レトルト食品まで幅広く網羅する美食家。

経営革新計画承認/広島県・10件 (2021/5/13 西日本)

▽ビューティサロンなかもと(広島市安佐北区)=近隣高齢者をターゲットにした訪問美容の導入と安全・安心の提供▽ウィズソル(同西区)=検査コア技術とロボ・I...

料亭のような炊き上がりができる機能「一合料亭炊き」や「ご泡火(ほうび)炊き」といったユニークな機能名がそろう。

その中の一人、料亭「菊水」(愛知県一宮市)の平松千直氏は「業種の垣根を越えて地域を盛り上げたい」と意気込みを語る。

ただ今年に入るとテークアウトに本腰を入れる店舗も増え、「高級料亭などからオーダーメード品の問い合わせが急増している」。

新型コロナウイルスの影響で料亭やレストランなどで客足が鈍り、売り上げが激減。

魚の品質状態、選別機器 大和製衡が普及タイプ投入 (2020/12/15 建設・生活・環境・エネルギー2)

生鮮魚の直売店やスーパーマーケットなどの量販店、料亭、飲食店などを新規開拓する。

京都の料亭風のだし風味に仕上げた。

西京味噌、京都・綾部工場を来月稼働 生産能力1.5倍 (2020/7/1 建設・生活・環境・エネルギー2)

【京都】西京味噌(京都市上京区、本田茂俊社長、075・441・1120)は、主力製品「西京白みそ」や料亭、加工品向けのオリジナルみそなどを製造する新工場を京都府綾部市に建設し、8月に稼...

バーチャルアテンダントのキャラクターは顧客の希望により、男性や料亭の女将タイプなど、好みに設定できる。

介護食に料亭の味 アサヒグループ食品、なだ万監修の新商品4品 (2020/2/20 建設・生活・環境・エネルギー2)

介護食も老舗料亭の味が楽しめる―。

JR東、新観光列車「海里」来月運行 景観・美食楽しむ旅に (2019/9/26 建設・生活・環境・エネルギー2)

旅行商品では新潟の老舗料亭による日本料理や庄内の食材を使ったイタリアンを提供。

私の流儀/山勝電子工業社長・金究武正(1) (2019/8/20 中小企業・地域経済)

獲物は料亭に卸し、小遣いを稼ぎ、映画を観に行ったりした。

29日までの予約で販売する恵方巻きには、老舗料亭なだ万監修の「海鮮恵方巻 華」(同1580円)を用意した。

三木のり平、フランキー堺さんら脇役陣が料亭でおりなす劇中劇(芸者遊び・腹芸)には脱帽する。

次に行くなら/東京 立川市・無門庵 (2018/6/8 ウイークエンド)

87年に旅館としての幕を閉じたが、昭和の時代を見つめた文化的施設がなくなることを惜しむ声が多く寄せられ、91年(平成3年)料亭として営業を再開した。 ... 料亭とし...

江戸時代の街並みが残る佐原地区に点在する商家や料亭など3棟を宿泊施設に改装した。

旅館や料亭の仲居さんも気を回すために、お客の個人情報を知っているが、お客に信頼されている。

C類型の選定先は、ロボホンを京都に導入するJTB西日本(大阪市中央区)のほか、空港でコミュニケーションロボの活用を図る成田国際空港、無人搬送車(AGV)を料亭の配膳サー...

プレミアムクラフト(22)向山窯−笠間焼 (2017/9/1 ウイークエンド)

作り手たちの個性が損なわれないよう自由な作陶の環境を構築し、レストランや料亭など向け業務用食器の製作に力を入れている。 ... 「手作りならではの味わい深さに価値を置いてもらえる料亭...

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