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記事検索結果
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同研究所は乳酸菌や納豆菌などの独自製法による培養で優れた技術を持つ。... 医薬品・健康食品原料など向けの乳酸菌や納豆菌を製造し、2021年度売上高は約7億3000万円。
主食のコメは自給率ほぼ100%だけれど、第2の主食といわれ、みそ、しょうゆ、納豆、豆腐、厚揚げなどになる大豆の国内生産量は7%。
▽ありむ(滑川町)=「木村養鶏場のたまごで作った絹のぴよぷりん」の販売開始▽齊藤工務店(嵐山町)=当社ならではのリフォームサービスの打ち出しによる直接受...
ミツカンは「ご飯に合う濃厚タレシリーズ」の新ラインアップとして、すき焼き風味の納豆「金のつぶ ご飯に合う濃厚すき焼タレで食べる旨~い極小粒納豆」を発売した。
山善はヨーグルトや納豆といった発酵食品を自作できるクッキングヒーター「YXA―101」を全国の家電量販店などで近く発売する。
井関農機は「納豆菌の力」をテーマに、11月10日15時からオンラインセミナーを開催する。品質の良い作物を育てるための土づくりが注目されており、土壌環境を改善する微生物資材として納豆菌の示す効果を、同社...
このほど岩手県奥州市に工場を建設し、再生プラスチックを50%以上使った納豆容器の製造に取り組む。... コロナ禍の巣ごもり需要で納豆容器の需要は増えており、環境・コスト面での効果を“粘り強く”...
ショップ限定で販売している数量限定醸造の酢や、「納豆かきまぜ棒」などオリジナル商品を購入できる。
納豆。... 日本にしかない食べ物だと思われがちだが、本書はアフリカや韓国など世界各地に存在する納豆を追い求めて記された作品だ。 著者は前作『謎のアジア納豆』で、タイやミャンマーなど...
現在は食品メーカー2社に納豆商品を納めている。 ... ちょうどその頃、枝豆を使った納豆商品は同業他社で販売されていたが、相沢社長が取り寄せた商品の中に枝豆を使った納豆はなかった。....
別の階にある手巻きおにぎりのラインには、自動で納豆をご飯の上に絞り出すデポジッターも設置した。納豆以外の具材にも対応する。
最高賞の総合優秀賞には、特産品のうずらの卵や発酵和菓子「濱納豆」を使用したマッターホーン(愛知県豊橋市)の洋菓子「濱なっこ」が選ばれた。
納豆などの発酵食品に含まれる特定のペプチド(アミノ酸の集合体)が、うつ症状で見られる行動を改善することを神戸大学とキリンホールディングスの研究グループがマウスを使った実験で突き止め、明...