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福田知事は「わが県はビール麦の生産量が日本一。生産農家の皆さまもロゴを見れば栽培の励みにもなる」と歓迎した。

堤野社長は、道内のクラフトビール会社で醸造責任者を長年経験してきたほか、原料となるホップを上富良野町の生産農家から確保できる見通しがたったことから、独立して醸造所を開設することに決めた。 &#...

丸小野社長は「生産量や生産地が減る中で、取扱品目が増えている」とこうした取り組みに手応えを感じている。 ... 従来、これらの作業は生産農家が行うが、人手不足で大きな負担になっている...

レジの隣には日本の米生産農家のポスターが貼られており、まるで日本のおむすび権米衛にいるようだ。 ... これは、海外出荷用として北海道、秋田県、石川県の生産者と専属契約をすることでコ...

経営ひと言/明治・川村和夫社長「架け橋になる」 (2017/10/3 建設・エネルギー・生活2)

「カカオ生産農家と消費者をつなぐ、架け橋になりたい」と話すのは、大手チョコレートメーカー、明治社長の川村和夫さん。ペルーのカカオ農家に農機具貸し出しバンクの支援を表明した。 ... ...

「生産農家の協力があって、ここまで来た」(代野照幸社長)と、生産農家と培った供給力の強みを活用する。... これまでの生産歴史を通じて、どのタイプのワインにはどの産地が適しているか、わ...

クボタ、い草収穫機を再投入−熊本の伝統産業継承に寄与 (2017/4/3 機械・ロボット・航空機2)

全国の98%を生産する熊本県での産業の継承への寄与が目的。... 19年までの3年限定で計100台を生産する。 ... い草の生産農家は住宅の洋風化や輸入畳との競合で減少し、...

世界的に生産過剰となり、生産農家が買い手探しに必死になっているためだ。 ... 一部のトレーダー、アナリストは17―18年度も生産が需要を上回ると指摘している。 コ...

ニュース拡大鏡/機能性農産物が脚光、育て“おいしい市場” (2017/2/17 建設・エネルギー・生活1)

消費者の農産物に対する低価格志向は根強いが、機能性農産物はメーカーや流通、生産農家にとって“おいしい市場”に育ちつつある。

(2)これまで本市になかったワイン用のブドウを生産するため、約10ヘクタールのブドウ生産農家を育成し、集めた果実でワインを製造・販売する。... そのためには、本プロジェクトに賛同する...

上富良野町の生産農家と協業して、飲料用に香りを追求したラベンダー品種を栽培し、女性客らに売り込んでいる。 ... 兵庫県南部の農家を中心に、契約栽培が進んでいる。 ...

国内各地の希少農産物を農家に生産してもらい、それを用いた飲料で消費者へ“国産原料”をアピールする。他社商品との差別化につなげるとともに、農家の収入増も後押しする。... いたずらに規模を追わず「きちっ...

消費者は食の安全や国産品を求める傾向が強く、対象を全加工食品に広げて食の安全性確保と農業者の生産意欲向上につなげる狙い。 ... 【生産・事業者、意見分かれる】 農...

震災5年/地域の経済再生にシフト (2016/3/11 建設・エネルギー・生活2)

(編集委員・森谷信雄、同・嶋田歩、土井俊) 【商社‐6次産業モデル構築】 三菱商事は福島県郡山市で、商社が事業リスクを請け負い、地元農家による生産か...

今後、これらの成果をまとめた技術マニュアルを作成し、生産農家への普及を図る。 ... 機能性果実袋は、農家によるモニタリングや価格見直しなどを経て、2017年頃の発売を見込む。...

「昼はボイラ熱源に、夜は発電に利用し、バイオガスを100%リサイクルできるようになった」と生産本部グリーンエネルギー部の鶴憲一氏は説明する。... 芋焼酎用のサツマイモは全て、宮崎県と鹿児島県...

14年夏もレタスなどが育たず調達に苦労したが、生産農家の協力で切り抜けた。野菜不足の時に必要な量を回してもらえるかは、一にも二にも農家との信頼関係がものをいう。... 生産者のプライドの問題もある」&...

同施設「イチゴワールド写真」は延べ床面積0・3ヘクタールで、ITを駆使した栽培管理システムにより、甘みや食感がほぼ均一化されたイチゴを1年を通じて生産できる。... 新たに5人の地元農家を雇用。GRA...

商品開発ではキリンビバの担当者に加えて生産農家や農業法人、特産物を紹介した自治体、行政団体などが最初から参画し、これこれの農産物でどんな商品をつくったら良いか、互いに意見を出し合う。 ...

おいしい農産物を通じて農家も企業も消費者も、皆が笑顔になるという意味を込めた。... キリンビバはそうした従来型事業と異なり、行政や生産農家、農業法人などが最初からキリンビバと一体で商品開発から生産、...

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