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記事検索結果
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残留農薬や発がん物質、食物アレルギー物質、重金属、食中毒菌、放射性物質など食の安全を脅かす物質について早期分析と発見技術の研究を進めてきた。
茨城県つくば市の中央研究所で食中毒菌やカビ毒、食物アレルギーの原因となる特定原材料の検査キットを開発・製造して食品メーカーなどに販売。... ただ、日常的に製造現場で検査を行う場合は、食中毒菌やアレル...
古河電気工業は17日、大阪府立公衆衛生研究所(大阪市東成区)と共同で細菌性食中毒の原因となるカンピロバクター菌の検査薬を開発したと発表した。... 発色強度で菌を測定する着色イムノクロ...
日本ハムは食中毒検査キット「NHイムノクロマト」シリーズの大腸菌O―157検査キットで米AOACのPTM認証を取得した。... 同キットは食品中の食中毒菌や毒素の有無を試験紙で容易に目視で確認できるキ...
メイプル マスタード抽出物を配合のノロウイルス予防、食中毒菌や真菌の除菌向けアルコール製剤「ノロナイト」を発売。カラシナの種子から得たにおい成分のイソチオシアン酸アリルが揮発しウイルスや菌に作...
日清食品ホールディングスは約63億円を投じた東京都八王子市の新研究所「the WAVE」で、農薬や食中毒菌、食物アレルギー成分の混入などを直ちに検査できる最新の分析機器やシステムを導入。
遺伝子増幅法で生菌と死菌を区別するには薬剤修飾が一般的。... 同試薬によりグラム陽性菌の生菌DNAを1日以内に検出できる。... グラム陽性菌には黄色ブドウ球菌やリステリア菌などが属するため食中毒菌...
レジオネラ属菌を吸着する微粒子を入れたカートリッジに、市販の小型ポンプを使って5―10リットル程度のサンプルを通し、菌を1万―2万倍に濃縮する。 得られた濃縮液に試薬を塗布した紙を漬...
国内の病院関係や食品工場などで販売実績を持つ除菌剤「リバルス♯1000N」と室内用除菌剤「抗菌ミスト」の2種類(写真)を、中国や東南アジア主体に売り込む。... リバルスは特殊カチオン...
欧州がん研究所(イタリア・ミラノ)などのチームは、食中毒の原因となるサルモネラ菌に、がん細胞を効率的に攻撃する免疫反応を誘導する働きがあることをマウス実験で見いだした。
扶桑薬品工業は大阪府立大学と食中毒菌「カンピロバクター」検出技術に、タカラバイオのリアルタイムDNAポリメラーゼ連鎖反応(PCR)技術を組み合わせて、迅速に同菌種を検出するキットを共同...
らいふ(東京都品川区、吉田伸一社長、03・5447・5300)は、大腸菌群やサルモネラなどの食中毒菌を検査するキット「ふきとりくん」を発売した。... 新製品は従来の食中毒の訪問検査と...
食中毒菌などによる食品汚染の早期対応・防止につながるとして、同研究所はアース環境サービス(東京都千代田区)に技術移転し、月内にも汚染源探索サービスとして事業化する。 ... こ...
