記事検索結果

九州食べ・モノづくり(16)岩崎食品、五洋食品産業（2010/12/1）

五洋食品産業は冷凍ケーキに特化した菓子メーカーだ。... 冷凍ケーキはチーズケーキやモンブランなどを急速凍結させたもの。... 「全国の家庭の冷凍庫にケーキのスペースを確保したい」と、思いは熱い。&#...

庫や、チーズケーキなど地元客向けに販売（2010/8/18）

【宇都宮】庫(くら)や(栃木県那須塩原市、手塚清社長、0287・35・3538)は、地元客向けにチーズケーキなどを販売する「チーズガーデンザ・オーブン=...

目安温度を維持する時間を従来の約15分から約45分に延長、時間をかけて焼き上げるチーズケーキの調理も可能。

アサバ、フリーズドライのイチゴ使ったデザート・菓子を拡充（2010/6/22）

チーズケーキなどのシリーズに、ロールケーキ、焼き菓子のブッセやフィナンシェをこのほど追加。... チーズケーキを中心に需要が増えているため、シリーズ拡充に乗り出した。 ... イチゴのチーズケ...

経営革新計画承認/千葉県・18件（2010/1/20）

▽白鳥製パン(茂原市)=冷凍パン用の高速処理包装機の導入と発酵室・冷却機の増設による生産能力向上と売り上げ拡大に向けての量産体制の構築▽日本クロス圧延(同)&#...

神戸市、上海で物産展（2009/12/1）

出展予定企業は神戸六甲牧場(神戸市中央区、チーズケーキ)や白鶴酒造(神戸市東灘区、日本酒)など11社。

産業春秋/経営の核（2009/11/24）

フランス人女性が16年前に開いたケーキ店「リトル・エンジェルズ」だ。... 実家に伝わるレシピでチーズケーキを完成、人気は広がる。

チーズケーキ、クッキーなど7、8種類のラインアップで、同社のフリーズドライ製法によるイチゴを使った焼き菓子をPRする。同社はチーズケーキ、焼き菓子などを中心に手がけている。... チーズケー...

ビックタウン、モバイル通販で産地直送サービスを開始（2009/8/19）

第1弾として成田ゆめ牧場(千葉県成田市)のチーズケーキや塩アイスなど五つの商品を販売する。

【宇都宮】庫や(栃木県那須塩原市、手塚清社長、0287・35・3538)は1日、新工場「チーズガーデン那須ファクトリー」の完成式を開いた。... 同社の主力商品であるチーズケーキ「御用...

経営革新計画承認/福岡県・41件（2009/6/8）

▽西日本ディックライト(福岡市東区)=腐植土壌菌を活用した新たな下水処理方法の販路拡大▽グローバルクルー(同博多区)=遊休農地を活用した農業ビジネスへの...

ちょっと訪問/庫や−目玉商品づくり手助け（2009/6/4）

「街のケーキ屋さんの多くが、パティシエ不足に悩んでいる。... 新事業となるケーキのOEM(相手先ブランド)供給について熱く語る。 ... 主力のチーズケーキ「御用邸」は直営店...

アサバ/「とちおとめ」使った焼き菓子（2009/5/11）

とちおとめ粉末を混ぜたチーズケーキで濃縮ジャムを包み、生地で固めた三重構造が特徴。

am/pm、企画スウィーツを刷新−4品値下げも（2009/2/19）

チーズケーキなど人気商品4品を10―30円値下げする。... 「2層のチーズケーキ」(値下げ後の価格240円)、「渋皮栗のモンブラン」(同240円)など3品を商品の仕様...

黄桜/酒かす風味のチーズケーキ（2008/3/17）

黄桜酒かすを使ったチーズケーキ「蔵出し酒かすチーズケーキ」を17日に発売する。チーズケーキ独特のコクと香りに、清酒よりまろやかな酒かすの風味をほんのり感じる味わいに仕上げた。

倒産学(61)CCF−事業再生遅れ“3度目”の破綻（2008/2/18）

■事業譲渡から1年で… CCFの前身は、チーズケーキ専門店として全国的に知られていたチーズケーキファクトリー(以下、チーズ社)である。チーズ社は98年に1号店となる「チーズケー...

六甲バター、デザート事業を休止（2008/1/30）

六甲バターは、チーズケーキなどを製造販売するデザート事業を3月末までに一時休止する。競争激化に伴う販売少や原料の輸入チーズ価格高騰で採算悪化が続いたため。... 子会社の六甲フーズの拠点で、チーズケー...