同社は中華料理向けの炒めロボットを開発し、近く商品化する計画。外食チェーンのプロントコーポレーション(東京都港区)の店舗に納入しているパスタ調理ロボット「P―Robo」の技術を応用し、...

ネクストデリバリー(山梨県小菅村、田路圭輔社長)は、茨城県境町で飛行ロボット(ドローン)による住民向け配送サービスのデモを実施した。店舗で調理したラ...

すでに商品化しているパスタ調理ロボット「P―Robo」の技術を応用。... 複数のメニューに対応できるようにするとロボットが高額化し、オペレーションも複雑になるため「チャーハンなど注文数が多い料理はロ...

エアロネクスト(東京都渋谷区、田路圭輔社長)は、セイノーホールディングスなどと共同で、岩手県岩泉町で買い物困難者支援や観光振興を目的とした飛行ロボット&#...

エアロネクスト(東京都渋谷区、田路圭輔社長)は、セイノーホールディングス(HD)と共同で、群馬県安中市において飛行ロボット(ドローン)...

食品業界は人手不足が続き、同社のロボットシステムの引き合いは増加中。... 繰り返し作業や調理はロボに任せ「店員は来店客への声がけなどサービスに集中すべきだ」と強調。

調理ロボットの初期検証は完了済みで、2023年秋にもKFCの一部店舗へ導入を目指す。... 開発するロボットは、こうした混み合う時間帯はポテトを数食分まとめて調理、空いている時間帯は1食分ずつ調理など...

例えば、モバイル・タブレットオーダーの導入、デリバリー・テイクアウトによる販路の多様化、配膳ロボットの活用など顧客体験を根本的に変えていくものがある。... 一方で、顧客体験を直接的に変えるものではな...

ロボットシステムインテグレーター(SIer)の同社が2022年に結んだ和泉市とのロボット活用に関する連携協定に基づき、道の駅関連施設に続きロボットを納めた。... HCIは調理用や配膳...

食産業からつらい労働なくす ポテトサラダなどの総菜盛り付けロボットや、立ち食いそば店のそばゆでロボット。... その理由を沢登社長はあれこれ考えるうちに「標準的な調理の作業はロボット...

テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、HJPコーポレーション(東京都渋谷区)が運営する飲食企業向け補助金マッチングプラットフォーム(...

総菜盛り付け用やソフトクリーム用など食品ロボットシステムの開発を手がける。... 「省人化や調理などさまざまな面で、ロボットの活躍余地があるのでは」と期待する。 年内にも同国各地の展...

(昭和26年生まれ) ダイヘン社長・蓑毛正一郎氏 2022年は脱炭素と労働力不足に貢献す...

調理麺市場は、個食需要の増加に伴って今後も成長が見込まれる。しかし従来の調理麺の調味工程では作業員が介在していたため、調理麺製造の自動化への課題とされてきた。 ....

ハンバーガー調理やカフェロボット系は影を潜め、足元ではポテトサラダなどの総菜盛り付けロボット、パスタやそばなどめん類系のロボットが開発の中心だ。... 他方で、以前取り組んでいたハンバーガー調理ロボッ...

ローソンは28日、大阪大学発ベンチャーのAVITA(東京都品川区)や阪大、サイバーエージェントと、持続可能な社会への実験的店舗「グリーンローソン」にロボットやアバタ...

スマートフォンによるモバイルオーダーシステムや、支払い方法を自身で選択するセミセルフレジも併せて取り入れ、従業員の働き方改革と調理に集中しやすい環境づくりを進めている。... 自動化・省人化の仕掛けは...

ハチバンは26日、北陸地方を中心に運営するラーメンチェーン店「8番らーめん」のIT・省人化の一環として配膳ロボットなどを初導入した。従業員の働き方改善のため店内作業の一部を自動化し、調理に集中しやすい...

受賞部品(総合1参照) 超モノづくり部品大賞 ◇高効率固定式等速ジョイント「CFJ」NT...

ソフトバンクロボティクス(東京都港区、冨沢文秀社長)は18日、データを活用し、ロボット同士の連携を促進するプラットフォーム(基盤)の整備などロボット事業の新戦...