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記事検索結果
147件中、4ページ目 61〜80件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.002秒)
ネスレ日本は料亭のつきぢ田村と共同監修した「ネスカフェ 香味焙煎(ばいせん) 究み」を1日から自社のネスレ通販オンラインショップで発売し、早くも1万本を超す注文を獲得し...
新幹線効果に沸く北陸だが、金沢の老舗料亭「大友楼」の大友敦子さんは「新幹線が開業した直後は周辺もお祭りのように人がいたが、これがいつまで続くのか心配」と話す。
アサヒビールは料亭や居酒屋などの業務店向けに、外国人客の接客ツール「飲食店おもてなしガイドブック=写真」を作成した。
取れたカニは東京の料亭などに出荷する。 ... 秋以降、事業を徐々に本格化させ都内の料亭数軒と地元3店舗、および多く取れたときは地元に卸し、来年5月末までに数千万円程度売り上げる予定...
菊乃井や瓢(ひょう)亭など老舗料亭の料理人が参加する日本料理研究班、食品メーカー研究者らが参加する食嗜好研究班で構成。
▽伊豆沼農産=地域資源を活用した伊豆沼食農体験ファーム新事業展開支援▽いわきチョコレート(福島県いわき市)=めひかり塩チョコなど既存商品販路の再構築戦略と販路ターゲット...
料亭などに限られていたぽん酢を7代目中埜又左エ門社長が一般家庭にも広めようと商品化した。... 全国の老舗料亭やミシュランの星付きレストランなど、食に関する有識者の意見を商品開発に取り入れている。
京都の料亭、木乃婦(きのぶ)の高橋拓児氏をはじめ美山荘の中東久人氏、瓢亭(ひょうてい)の高橋義弘氏、近茶流嗣家の柳原尚之氏の4人がそれぞれの海外での活動を通してみた和食...
