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横山食品、食品安全マネジメントの国際認証を取得 (2016/8/23 建設・エネルギー・生活2)

【津】横山食品(津市、横山史子社長、059・267・0175)は、主力工場の安濃工場で食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000」認証を取得した。主力とする油揚げや厚揚...

DIC、トルコ工場稼働−溶剤系インク生産 (2016/7/6 素材・ヘルスケア・環境)

食品パッケージ向け溶剤系インクを生産する。... 食品の安全性や外観デザインの向上につながるパッケージは、トルコ国内をはじめ中東や欧州でも需要が拡大している。

岡氏は「ミャンマーに新たに進出したレストランやホテル、小売店は食品の安全・安心の意識が高く、鮮度への要求は他国と同水準にある。... 岡氏は「ミャンマーで国際基準の食品物流や低温物流は始まったばかり。...

【バイオチップ】 医療や食品などの安全性を担保するような管理コストは、国内で年間1兆円弱の広い市場があるとみられている。... こうした仕組みを利用し、医療や食品などに関わる機関と、...

日本製粉と農研機構、パスタ用小麦を国産化-6月に収穫 (2016/4/27 建設・エネルギー・生活1)

しかし、最近は食品に対する安全志向の高まりなどから国産需要が増え、日本でも栽培できるデュラム小麦を開発してほしいとの声がパスタ店や消費者から出ていた。

食品の安全・安心に対するニーズが高まる中、米菓を生産する現場への出入りを最小化して衛生管理を徹底する。... 同社は米菓に高品質の国産米を100%使用するなど品質とともに、積極的な設備投資によ...

サントリー食品インターナショナルは缶コーヒー「BOSS」ブランドで、2種の新商品を投入した。... 【微生物制御】 缶コーヒーは食品の安全性確保のため多くの加熱工程があり、ミルクの味...

第一生命の堀尾則光副社長は「東北3県の物産品の魅力を幅広く紹介し、食品の安全・安心を伝えることで復興支援に貢献したい」と強調した。

一方、産業界が頭を悩ます中国経済の減速について、上田社長は「分析機器は食品の安全対策や医薬品産業の活性化が追い風。... 加えて中国の経済発展に向けた第12次5カ年計画が15年に最終年度を迎え「食品や...

中国の消費者の間で安心・安全への関心が高まっているなか、メーカーや問屋の協力を得て、コールドチェーンを増強して鮮度や安全性に優れた商品を提供する。... 北京では現地の食品会社やわらべや日洋と合弁企業...

中国では先端技術への研究投資増や食品の安全問題への対策などが求められていることを踏まえ、島津製作所も2016年の質量分析計市場の規模が13年の約1・3倍に成長すると見込む。

米国食品医薬品安全局(FDA)の認可も得て、米国でも販売を始めた。

消費者の食品に対する安全志向が高まる中、食品や飲料メーカーから食品添加物の代替材としてミネラル強化、炊飯助剤などに使われている。 ... 100%天然原料のため、食品添加物の...

食の安全には、食糧の安定的な確保と、食品の安全性の確保という二つの局面がある。 ... 一方、食品の安全性では、土壌、大気、水質汚染に伴う食物汚染、流通・加工時の異物混入や食品添加物...

食品の安全衛生に対する意識が世界的に高まる中で、品質面の信頼性を向上する。

食品・医薬品工場に限らず、電子機器や先端素材分野でもよりクリーンな作業環境が求められるようになって需要が広がった。 ... 竹中は96年に当時の厚生省がHACCP(危害分析重...

品質管理も強化し、食品に対する安全・安心の意識の高まりに対応する。

2012年の供給網に関する調査の影響から回復途上にあるヤムは、昨年7月に再び食品の安全問題に見舞われた。

対して冷凍食品や弁当、総菜などは使う食材の種類が多い分、安全対策に気を使わねばならず、一つひとつの検査作業の負担が増す。... 日清食品ホールディングスは東京都八王子市に総額100億円近くをかけて、商...

食品工場の内部を子どもにも分かりやすくイラストで解説した。... 大手食品メーカーが取材協力し監修した。... 食品の安全性が大きな関心となっている今、基礎知識を得るのに最適な一冊。

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