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日本食品分析センターの測定では、ブロッコリーを12度Cで7日間保存した場合、ビタミンCの残存率が無包装のものは51%、P―プラスで包装したものは86%だった。鮮度を保持することで、食品...

日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)は24日、2017年の設立以降初めて、国内事業者向けシンポジウム「Enter The Market 2019」...

日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)は、日本酒や日本茶、和牛、水産物などの輸出促進へ普及事業対象地域を拡大する。... 2019年の農林水産物・食品の輸出額を1兆円...

日本食品保蔵科学会、HACCPテーマにシンポ 22日から (2019/6/19 中小企業・地域経済1)

日本食品保蔵科学会は22―23日に福岡市城南区の中村学園大学で第68回大会(福岡大会)を開く。「九州のフード・インダストリーの発展と課題」がテーマの市民公開セミナーのほか、農産物輸出や...

私の流儀/山口油屋福太郎会長・山口毅(6) (2019/5/22 中小企業・地域経済2)

18年には日本食品(福岡県古賀市)と共同で熊本県菊池市の小学校跡地をエミューの飼育牧場として運営することを発表した。

「FOOMA」690社出展 日食工、東京で7月9日から (2019/4/12 機械・航空機1)

日本食品機械工業会(日食工)は11日、7月9―12日に東京・有明の東京ビッグサイトで開く国際食品工業展「FOOMA JAPAN(フーマジャパン)2019」に、6...

ユニオン産業、幼児向け抗菌樹脂食器 竹配合でO157抑える (2019/1/29 建設・エネルギー・生活2)

竹の粉末を配合した樹脂を材料とし、食品衛生法の規格基準にも適合しているため安全・安心に使える。... タクレムの抗菌性について、ユニオン産業は日本食品分析センター(東京都渋谷区)に委託...

JA全農は、上海にある日本食品の取扱店舗で、1袋2キログラムの精米計500袋を売り出す。... 中国は原発事故を受け、2011年4月に日本の農産物や水産物の輸入規制を始めた。... 新潟産もコメ以外の...

2019年賀詞交歓会、開催予定 (2018/12/18 賀詞交歓会)

【経済中央団体】 経団連、日本商工会議所、経済同友会 7日14時、帝国ホテル(東京・内幸町) 日本生産性本部 &...

タクレムの抗菌性について、日本食品分析センターに委託し試験を実施。

味の素の4―9月期、増収減益 (2018/11/8 建設・エネルギー・生活1)

ヘルスケアは製薬カスタムや医薬・食品用アミノ酸が好調。... 日本食品は冷凍食品とコーヒー類の売り上げが前年割れで、セグメント売上高は同2・0%減の1809億円、事業利益は同31・2%...

2018年上期の新社長(1)上場会社 (2018/7/23 上期の新社長)

社名 新社長名 年齢 交代理由 【自動車・輸送機器】 NOK...

日本食品機械工業会は28日、定時総会を都内で開き、林孝司会長(69、関東混合機工業会長)の後任に海内栄一副会長(70、花木工業社長)を選任した。... 海内新会長は食品...

「食の技術の無限の広がりを提示する」と意気込むのは、日本食品機械工業会副会長(マスダック社長)の増田文治さん。... 「食品製造プロセスに必要なあらゆる分野を網羅する」と胸を張る。.....

フーマジャパン2018、過去最大の791社出展 (2018/4/5 機械・ロボット・航空機1)

日本食品機械工業会(日食工)は4日、6月12―15日に東京・有明の東京ビッグサイトで開く国際食品工業展「FOOMA JAPAN(フーマジャパン)2018」に、過...

和食ブームに東京五輪も追い風 日本の農林水産物・食品の輸出が拡大している。... 海外での日本食品の販売価格は競合品の約2倍から3倍以上と高い。... 「この食材や食品は日本産だから...

【日本食品化工】高野瀬励氏(たかのせ・つとむ)82年(昭57)京大法卒、同年三菱商事入社。

郵船ロジスティクスは30日、シンガポールで日本食品の輸入・決済・受注代行サービスを始めたと発表した。... 現地では日本食がブームとなっている。日本酒や日本製の冷凍水産物、加工食品をさらに普及させるに...

2018年賀詞交歓会、開催予定 (2017/12/12 賀詞交歓会)

【経済中央団体】 経団連、日本商工会議所、経済同友会 5日14時、ホテルニューオータニ(東京・紀尾井町) 日本生産性本部...

味の素グループ4社、川崎に研究開発拠点を集約 (2017/12/6 建設・エネルギー・生活1)

味の素だけでなく、味の素冷凍食品(東京都中央区)、クノール食品(川崎市高津区)、味の素AGF(東京都渋谷区)の子会社3社の研究開発機能もここに集約し、製...

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