ポッカサッポロフード&ビバレッジ(名古屋市中区、岩田義浩社長、052・249・5583)は26日、豆乳ヨーグルトなどの大豆・チルド事業で2019年の売上高で前年比50%...

キッコーマン飲料は野菜スープ「デルモンテ PANTO ガスパチョ」を4月1日に、「同 豆乳ヴィシソワーズ」を5月27日に発売する。... 豆乳ヴィシソワーズはジャガイモなど12...

健康対応商品では、豆乳やトマトジュースなどの商品も拡充する」 ―売上高の約6割を海外事業が占めており、海外事業の拡大も重要です。

マルサンアイは紙パック豆乳飲料「豆乳飲料 ピュルプ 黒ごま&ナタデココ」を、3月21日に発売する。

豆乳や野菜飲料、ヨーグルトなどに利用されている。

米でできた生地にもち麦、大豆、ローストキヌアを入れて焼き、豆乳ときなこでできたクリームを挟んだ。

コメスタ以外の新製品にも、乳酸菌や豆乳、おからなど健康素材をプラスするコンセプトを適用していく」 ―今後の製品開発や拡販における方針は。

粉末を水や湯、牛乳や豆乳などに溶かして飲む。

豆乳類を主軸とした同シリーズの販売が好調に推移しているため供給能力を高める。 同シリーズの「有機大豆使用 おいしい調整豆乳」など豆乳類8商品の3月の売上高は、消費者の健康志向...

豆乳は生産体制強化とマーケティング活動に注力する。

1941年の創業以来、76年にわたって遠心分離一筋で技術ノウハウを培い、主に果汁や豆乳などの食品向けに事業を行ってきた。... 「機械の納入先は、果汁や豆乳など食品向けがメーン。

ユーグレナ 59種類の豊富な栄養素を持つ微細藻類ユーグレナ(和名・ミドリムシ)入り飲料「ユーグレナの緑汁 すっきり抹茶ラテ 豆乳ブレンド」を発売した。石垣産ユー...

【津】横山食品(津市、横山史子社長、059・267・0175)は26日、津市の中勢北部サイエンスシティの産業ゾーンに豆乳や豆乳製品を製造する新工場「あのつ台工場=写真」を完成、...

菌そのものではなく、豆乳を培地に菌が発酵して産出した物質を抽出することで、「飲用すれば、人体の腸内フローラがつくり出す環境をより効果的に再現できる」(村田社長)特徴を持つという。...

2月19日にチョコミント味などデザート感覚の豆乳飲料3種(写真)、3月26日に北海道産大豆100%使用の無調整豆乳を相次いで発売する。単身世帯向けに、750ミリリットルの調整豆...

サッポロホールディングスは独自乳酸菌を使った豆乳飲料をグループ企業のポッカサッポロフード&ビバレッジ、みそを神州一味噌で、それぞれ発売した。

インバウンドや東京五輪・パラリンピックの対応準備などで、ハラール認証取得が話題になっているが「豆乳業界としても、認証準備を進めることが必要だろう」と話すのは日本豆乳協会会長の重山俊彦さん。 &...

炒め唐辛子、炒めにんにく、みそにコチュジャンとシャージャンをブレンドし、濃厚さが特徴の「濃旨キムチ=写真」と、焙煎(ばいせん)ごまと無調整豆乳に鶏がらだしをブレンドした「焙煎ご...

秋冬商品としてコクがある「豆乳ごま鍋=写真」など1個当たり内容量40ミリリットルタイプの商品を増やす。

マルサンアイは鳥取県に建設した豆乳製品の新工場を完成し、稼働した。... これを記念して、同県内で展開する喫茶店「すなば珈琲」監修の「豆乳飲料すなば珈琲」を、9月1日から西日本エリア限定で発売する。