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記事検索結果
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タイでエビ養殖をデジタル技術で一元管理するシステム、カンボジアで稲作の生育状況を解析するシステムなどが採択案件。
カップの中にはお好み焼き粉、エビ粉末入り揚げ玉、かつおぶし、あおさが入っており、好みの野菜や肉などの具材とカップで混ぜ合わせて調理できる。
マグロだけでなく、ウニやエビなどで行われる競りも同様に「閉鎖型の市場だけに、極力密集を避けるための見直しや工夫が必要」(豊洲卸)との声も。
ベトナムでは、散気装置を使ったエビ養殖の実験も行った。稚エビの育成過程で同装置を使ったところ、半分以下だった生残率が9割近くまで上がった。今後はトラフグやエビ以外の養殖などを視野に入れた開発を進める。
ライフコーポレーションでは首都圏向けに11種類の具材を使った海鮮巻き、近畿圏ではエビやカニ、まぐろなどにこだわった太巻きなど、それぞれの地域の趣向に合わせた商品を販売する。
富山県射水市ではサクラマス「べっ嬪(ぴん)さくらます うらら」を、瀬戸内海の沿岸では車エビ「とれ海老やん」を養殖するなど、4県で計6種の魚介類のブランド化に取り組む。
副産物のビール酵母は栄養価が高く、胃腸・栄養補助薬「エビオス」や調味料「酵母エキス」としてすでに事業化している。
山下次長バイヤーは高齢者や食べ物に制限のある人にも目を向け、卵やエビなど特定原材料7品目を使用しない、食塩相当量1グラム、やわらかいムースタイプなどの製品も用意した。
事業ポートフォリオの拡大を狙い、酵母の胃腸・栄養補助薬「エビオス」から始まった食品事業で進撃を開始した。
エビソル(東京都渋谷区)が手がける飲食店向けの予約システム「ebica予約台帳」を導入している都内の飲食店、1店舗に試験導入する。
ジンベエザメの口の中に生息する新種のヨコエビが見つかったと、広島大学の富川光准教授(動物系統分類学)らの研究グループが発表した。小型甲殻類のヨコエビ類は生命力が非常に強いことで知られて...
ニカラグアのロドリゴ・コロネル駐日大使は、興味深い技術として、関西電子(東京都大田区)が紹介したナノファイバーを応用した油吸着シート製造装置を挙げ、「我が国ではエビの大量生産が進んでい...
食料供給と環境保全を両立 バイオ技術で培養した藻類をエビ養殖に使う実験がマレーシア・サラワク州で展開されている。... 培養した藻類を現地のエビ養殖や孵化場へ提供...
一方、企業ビジネスに直結した活動では木材調達に加え、薬品原料の非木材林産物、コーヒー、紅茶、天然ゴム、パーム油のアグロフォレストリーや、エビ養殖、アサリ漁業が行われている。
定番のシューマイ、エビのチリソース、黒酢の酢豚、油淋鶏といった人気のおかずに加え、チンジャオロースーなどを詰め合わせ、彩りを豊かにした。
LINEは飲食店向けの予約システムを手がけるエビソル(東京都渋谷区)、Bespo(同港区)と連携している。