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今年の加工食品市場ークラフトビール2・8倍見込む (2015/11/24 建設・エネルギー・生活)

冷凍食品では冷凍ギョーザが同6・8%増の363億円に伸びるとしたほか、冷凍水ギョーザが同20%増、42億円に拡大するとした。

生産コスト引き下げの恩恵を受けそうなのがハンバーグやギョーザなど冷凍食品業界、パスタソース業界などだ。

その一方、コンビニエンスストアの普及に伴い食品加工工場が増加し、おにぎりやのり巻き、ギョーザの成形機や粉体関連の供給・制御装置などのニーズが増えつつある。

ポーランドでヤボ社と冷凍ギョーザ合弁会社を稼働して生産力は5倍に拡大したが、まだ力不足。

浅草やスカイツリー、銀座などメジャーな観光地は区内にないが、門前仲町や亀戸などにギョーザやホルモン焼き、すしなどのうまい飲食店がたくさんある。

(編集委員・嶋田歩) 味の素冷凍のギョーザは単品で年間売上高が150億円を超える、業界のガリバー商品。... スーパー店頭に陳列する”夏は「ギョー...

「カンピョウにギョーザ、イチゴ、そして『フーガ』の栃木といわれるようになりたい」とは、日産自動車栃木工場(栃木県上三川町)工場長の橋本修さん。

通関・物流業が本業だが、食品関連に参入し、瓶入り調味料「ご飯にかけるギョーザ」シリーズは累計50万個を突破した。

九州ではシューマイ巻やギョーザ巻もおでんタネの常連。

しかし、07年に起きた中国製冷凍ギョーザの農薬混入事件などの影響により、消費者の食品の安心・安全に対する意識が高まり、日本産品を求める動きが出始めた。

宇都宮市内のギョーザ専門店では上野東京ラインの開業を機に、「横浜・中華街とは違う、宇都宮ギョーザの魅力とおいしさを神奈川県の人たちに知ってほしい」と訴える。 同市内には約200軒のギ...

味の素冷凍食品(東京都中央区、吉峯英虎社長、03・6387・8600)は合弁子会社を通じて、ポーランド共和国に冷凍ギョーザの新工場を稼働した。 生産ラインは1ラインで...

現在は麺やギョーザに使う小麦粉もすべて国産だ。

ユーユーワールドの小川恒夫社長は「ギョーザを軸に商品をシリーズ化。

味の素冷凍食品の在籍時は、売上高日本一のギョーザで品質をPRし採算性を向上させ、事業を立て直した実績がある。

味の素冷凍食品(東京都中央区、吉峯英虎社長、03・6367・8600)は主力看板商品であるギョーザ製品売り上げの一部を、東北の農業復興支援として、特定非営利活動法人のがんばろう福島、農...

コク味物質を配合した商品は、タイ市場で粉末コーヒー飲料「Birdy」やギョーザ(写真)などで先行試験販売中。

富士経済(東京都中央区、03・3664・5811)は冷凍調理剤食品やアルコール飲料など67品目の加工食品市場を分析し、2014年の注目商品として冷凍水ギョーザや冷凍ギョーザ、氷で薄める...

味の素冷凍食品も関東工場(群馬県大泉町)に67億円かけて業務向けデザート生産設備と家庭用ギョーザ設備を2014年秋に稼働した。

ユーユーワールド ギョーザ風味の調味料「ご飯にかけるギョーザ うま辛」を発売した。... 肉を使わずに、おからやピーナツ、ニンニク、玉ネギを煮込み、ラー油や酢を混ぜてギョーザの味を再現...

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