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周辺水域への環境負荷を抑えるためキトサンや納豆菌由来成分を原料とする天然有機高分子系凝集剤が製品化されているが、水質や懸濁物資によって使い分ける必要があったという。

六地蔵選別工場産をブランド化し、納豆や煮豆の食品会社などの受注増を狙う。

1日から納豆製品の生産を始めたのに続き、鍋つゆなどレトルトパウチ製品の生産を9月1日から開始する。... 納豆製品の生産能力は約30品目・日産100万食。... 新工場稼働を機に、納豆製品を生産してい...

主力の食酢や納豆の生産、だしの抽出、包装試験などを行う設備が整う。

新工場を8月に稼働し、手狭になった愛知県高浜市の工場から中部圏向けの納豆生産を移管。

市内で生産する和菓子や納豆、プチトマトなどを記念品の詰め合わせとして採用する。

喜多方ラーメンの低温熟成ノンフライ麺を使用し、ひきわり乾燥納豆と納豆パウダーの納豆粉末をスープと混合する。... 納豆ギョーザや納豆ドーナツ、納豆ジェラートをご当地商品として手がけている。水戸納豆ラー...

国内では食酢やぽん酢など家庭用ドライ製品、納豆など家庭用チルド製品が堅調だった。

グルメンは豆腐や納豆、漬物など冷蔵を必要とするチルド品の運送をメーンに急成長し、スーパーストア「アットマート(!

現地のスーパーやコンビニは営業は再開しているものの、豆腐や納豆などといった日配食品や弁当、生鮮食品の入荷が大幅に遅れている状況という。

ミツカンは納豆パッケージを工夫し、ヒット商品を連発している。「たれ小袋が開けづらく食卓や服を汚す」「フィルムがベタベタして処理が面倒」といった不満を解消するため、たれを箸でつまんで納豆に混ぜて食べるタ...

納豆菌を使った防虫剤の開発により、途上国での感染症の抑制に役立てる。 製品化する「ZERO―MOZ(ゼロモズ)」は納豆菌と納豆菌の酵素を活用した防虫剤。... ビッグ...

しかし、東日本大震災以降、総菜や豆腐や納豆などの日配食品、生鮮食品が拡充されていることが認識され、主婦や女性客など、コンビニのユーザーではない顧客層の取り込みに成功した。

10月中に公正取引委員会に転嫁カルテルを届け出た5団体のうち、塩元売協同組合と全国化粧品日用品卸連合会、全国納豆協同組合連合会は、事業者がそれぞれ自主的に定めている本体価格と、税率引き上げ後に発売する...

企業信用情報・28日 (2013/10/29)

【28日】 ◎三祐 (1)土木工事(2)名古屋市中村区(3)8000万円(4)清水守人(5)1...

ミツカングループ本社は岐阜県美濃加茂市に納豆や鍋つゆなどを生産する新工場を建設すると3日発表した。... 納豆製品を生産する中部工場(愛知県高浜市)は閉鎖し、新工場に移管する。

産地直売所は豆腐や納豆、きなこなど加工品をそろえた情報発信拠点となっている。

米国留学中の娘も料理が好きで、現地で手に入りにくい納豆を大豆から作って友人に振る舞っているという。

このほかにも食用バラを使ったジャムや納豆を販売する店など新規出店も多い。

ラインアップ拡充や販売地域の拡大効果がみられたことで、納豆事業の売上高は過去最高となった。

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