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島津、極微量の不純物も逃さない検出器を発売（2009/7/3）

食品中の残留農薬など数ppm(ppmは100万分の1)レベルの極微量な不純物を検出できる。

中村産業、生鮮食品向け真空パック包装機械を拡販（2008/10/24）

【千葉】中村産業(千葉県松戸市、中村剛太郎社長、047・366・0123)は、生鮮食品向け真空パック包装機械を拡販する。ぴったりと張り付く特殊なフィルムで食品を包み、風味やうま味の劣化...

米FDA、メルクの分離装置で食品メラミンを分析（2008/10/15）

米食品医薬品局(FDA)は食品中のメラミンと類縁化合物であるシアヌル酸に関して暫定的な分析方法をホームページ(HP)上で発表した。

独創研究集団・理研の最前線(86)NMR解析施設外部へ開放（2008/9/23）

【食品検査にも応用】 NMRは、有機化学における低分子化合物の同定や、たんぱく質などの生体高分子の立体構造解析だけではなく、近年では、高分子化合物、機能性材料物質などの構造・物性解析やメタボロ...

勝つ/ニッセイエコ(4)「脱塩ビ」対外的に周知（2008/9/12）

また、PVCに含まれる可塑剤が食品中に溶け出すとされ、人体への影響も不安視され始める。

中国で食品中の残留農薬測定などを分析する需要が高まっていることに対応する。... 食品や医農薬品、水道水に含まれる化学物質、環境汚染物質、材料成分などを分析できる。

堺市など、今年度の産学官共同研究で事業計画4件を採択（2008/6/3）

採択された事業は「食品中に存在する細菌毒素の超高感度検出法の開発」「エコプロセシングによる新規な超多孔構造を持つセラミックスフィルターの開発」「高機能軽量金属材料の創製と加工技術開発」「低照度条件下に...

都産技研、来月に最新50テーマの成果発表（2008/5/15）

X線を用いた食品中の混入異物検出など50テーマを予定。