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ポッカサッポロ、豆乳ヨーグルトで攻勢 売上高6倍増へ (2017/6/16 建設・エネルギー・生活1)

ポッカサッポロフード&ビバレッジ(名古屋市中区、岩田義浩社長、052・249・5583)は、豆乳ヨーグルト市場で、2026年度に16年度の約6倍となる120億円の売上高を目指す...

三省製薬/白髪用カラートリートメント (2017/6/5 新製品フラッシュ1)

フケなどを抑えるサリチル酸のほか、毛髪補修成分の黒大豆豆乳発酵液などを配合。

キッコーマンは全国のスーパー店頭で、豆乳飲料を朝食に取り入れる提案を始めた。... 2月に発売した焙煎(ばいせん)大豆を配合した「焙煎大豆無調整豆乳」と「同調整豆乳」の2商品をテコに、...

スジャータめいらく キャップ付330ミリリットル容器の豆乳飲料「スジャータ有機大豆使用グリーンMIX=写真右」と「同おいしい調製豆乳=同左」を発売した。... おいしい調製豆乳...

キッコーマンの前3月期、4期連続の当期増益 (2017/4/28 建設・エネルギー・生活1)

国内は「いつでも新鮮」の生しょうゆ、豆乳類が好調。

宮島醤油/九州の食材使ったパスタソース「PASTATAI」 (2017/4/17 新製品フラッシュ1)

「かごしま黒豚ベーコンの豆乳クリーム」(同)は九州産の豆乳でまろやかに仕上げた。

スジャータめいらくは2016年9月に、330ミリリットルのキャップ付容器タイプの豆乳飲料を3品投入した。... 特に、消費者の健康志向の高まりを背景に市場が拡大している豆乳類については、同容器を用いた...

スジャータめいらく、330ml豆乳2品を27日発売 (2017/3/16 建設・エネルギー・生活2)

「スジャータ豆腐もできます有機豆乳=写真左」と「スジャータ豆乳+おから のむ大豆=同右」。... 豆腐もできますは大豆固形分が10%の濃厚さで、にがりを加えれば...

ヒガシマル醤油、めんつゆにたらこ味 (2017/2/21 建設・エネルギー・生活2)

昆布だしと淡口しょうゆをベースに豆乳を加えたたらこ味のつゆで、うどんのほかパスタにも使える。

▽九州経済連合会長賞=九大ジビエプロジェクト―糸島ジビエ研究所―(九州大学・西村直人)▽優秀賞=ビジネスマン応援 歯の汚れ数値化(九州大学・小山昭則&#...

キッコーマン飲料、焙煎大豆ブレンドした豆乳 (2017/1/19 建設・エネルギー・生活2)

キッコーマン飲料(東京都港区、03・5321・5888)は焙煎(ばいせん)大豆をブレンドした、豆乳商品の新シリーズ2品を2月20日に発売する。... 豆乳はヘルシー志向...

【“健康イメージ”女性人気向上】 成長が続く豆乳市場を見越して、大手メーカーが相次いで新商品を投入している。キッコーマン飲料(東京都港区、重山俊彦社長、0...

木の実和えはアーモンド、カシューナッツの香りとクリーミーな豆乳をベースに上品に仕上げた。

サークルKサンクス、青汁と豆乳組み合わせ (2016/6/27 新製品フラッシュ1)

サークルKサンクス プライベートブランド「プライムワン こだわりの贅沢(ぜいたく)」シリーズから、豆乳と青汁を合わせた飲料「GREEN+SOY」を発売した。.....

キッコーマンの前3月期、高付加価値商品で増収増益 (2016/4/28 建設・エネルギー・生活1)

国内で高付加価値商品の生しょうゆや豆乳が伸びたほか、海外も北米、欧州、アジアがそろって順調。

伊藤園、「青汁」に2タイプ追加 (2016/3/17 建設・エネルギー・生活2)

伊藤園は健康イメージのある青汁商品「毎日1杯の青汁」の新アイテムとして、豆乳・はちみつ入りタイプと無糖タイプを21日に発売する。豆乳入りは75グラム粉末商品で消費税抜き価格700円、無糖タイプは200...

キッコーマン飲料、飲みやすくしたアーモンド飲料 (2016/1/19 建設・エネルギー・生活2)

国内飲料各社が開発を強化しており、キッコーマンではアーモンドに豆乳を加えてローストアーモンド特有の渋みや苦みを抑え、飲みやすくした。

生おからは豆腐のもとになる豆乳を絞る過程で発生するが、消費期限が2、3日と短く商品化が難しい。

ファミリーマート、健康志向商品3種発売 (2015/12/28 建設・エネルギー・生活)

ファミリーマートは「豆乳スープの担担麺(消費税込み498円)」など、「Vege白湯(ベジパイタン)」を使った商品3種を発売した。... 健康志向の高まりを受け、豆乳の市...

豆腐作りでは豆乳を加熱する際に、大量の泡が発生する。... そこで導入したのが消泡剤不要の豆乳プラント。... 大豆は九州産フクユタカ、豆乳を固める凝固剤は地元長崎の本にがりを使うなど素材にこだわる。

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