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リキュールやジュースを入れたグラスに独自開発のツートンメーカーをセット、上からビールを注ぐことで自分好みのビアカクテルが作れる。

ワインを原材料とするリキュールであるドライベルモットとドライジンを合わせた飲み物だ。

新製品は甘口のピーチリキュールシロップをミルクチョコレートに包み、フルーティーでやさしい味わいに仕上げた。

笹一酒造(山梨県大月市、0554・25・2111)は、トマトのリキュール「トマトのお酒」を発売した。

乳酸菌飲料「カルピス」にミルクスピリッツ、ローズリキュール、ライチ果汁を加えたカクテル。

朝日酒造 越州シリーズの季節商品として「越州 夏ほのか うめ」と「同 ゆず」(リキュール)を6月25日に発売する。

▽J―Style JIMMY BOY(芦屋町)=髪を切って増やして帰る“ボリュームアップエクステ”の提供▽三協増改築センター(飯塚市)=...

【札幌】池田町ブドウ・ブドウ酒研究所(北海道池田町)と帯広畜産大学は8日、砂糖大根(ビート)を原料としたビートリキュールを産学官連携で開発したと発表した。... におい...

新潟酒販 ヨーグルトのリキュール「モウモウ」を発売した。

清涼飲料「カルピス」にさわやかな香りと独特な風味のユズリキュールといちご果汁をブレンド。

酒米を生産し、自社で手がける日本酒やリキュールの製造に用いる。... リキュールは千葉県産業振興センターの「ちば農商工連携事業支援基金」を活用し、鴨川市の地域振興団体「鴨川市農林業体験交流協会」と共同...

▽小野酒造(由布市)=新鮮リキュールの小ロット注文生産による売り上げの拡大▽冷熱技研(大分市)=エマルジョン燃料製造装置のレンタル事業▽森崎海産(...

宮奥エンジニアリング(広島県府中市)の宮奥勉氏の「コルヌ螺旋(らせん)歯形歯車」と、木内酒造(茨城県那珂市)の「蒸留酒、リキュール及(およ...

清涼飲料「カルピス」に抹茶リキュールをブレンドしミルクで仕上げたお酒。

現在、福岡県内の製茶・酒造会社との緑茶リキュール開発により、プロトタイプの実証試験をしている。

「爽快感のある果実リキュールやスパークリングワインへの消費者の人気の高まりが背景にある」と大辻社長はみる。

特にウメ酒の醸造技術は01年にニッカウヰスキー(東京都港区)と業務提携し、09年「世界リキュールコンテスト」で金賞を受賞。

2001年にニッカウヰスキー(東京都港区)と業務提携して以来、醸造技術に一段と磨きをかけており、09年には「世界リキュールコンテスト」で金賞を受賞したほどの実力。

地元の高知県産のユズなどを使ったゼリー状のリキュール「文旦&小夏のお酒」と「ゆずのお酒」を紹介するのは、菊水酒造(高知県安芸市、春田誠郎社長、0887・35・3501)企画営業...

ブドウ皮飲料の研究は03年から始まり、05年にリキュール「ぴおうね酎」が宮下酒造(岡山市中区)から発売され、飲料の製法は確立できた。

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