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利用者は専任アドバイザーを通じ、資金や厨房(ちゅうぼう)設備の調達、店内のITインフラ、店頭決済に関する助言や計画立案などの支援を受けられる。

変革の渦中にある外食産業を支える厨房機器メーカーを追った。... 厨房をすべて電化すべきだというのは誤解だ」とため息をつく。... 厨房での脱炭素は多くの事業者が実践できる取り組みだ。

経営ひと言/ニチワ電機・西耕平専務「地殻変動」 (2022/2/22 機械・ロボット・航空機2)

コロナ禍で多くの外食企業は青息吐息の状態だが「裏では大きな地殻変動が起きつつある」と指摘するのは、厨房機器などを手がけるニチワ電機(兵庫県三田市)専務の西耕平さん。...

飲食店の厨房など複数の時間管理が必要な業務で作業効率を上げる。

HCI、本社にロボット食堂オープン 自動調理・配膳 (2022/1/27 機械・ロボット・航空機1)

サービスロボットが厨房(ちゅうぼう)から客席まで食事を運ぶ仕組み。

2022TOP年頭語録/大和ハウス工業・芳井敬一社長ほか (2022/1/6 建設・生活・環境・エネルギー2)

脱炭素社会実現に向けた取り組みが進む中、温水・厨房機器を中心に環境配慮型商品をさらに拡販する。

富士工業/商業施設・厨房の空調用送風機 (2021/12/20 新製品フラッシュ2)

富士工業は商業施設や業務用厨房で使う空調用送風機「ビルトインシロッコファン=写真」2機種を発売した。

2022年 賀詞交歓会 (2021/12/17 賀詞交歓会)

浦安鉄鋼団地協同組合中止  日本金型工業会中部支部25日15時半ホテルメルパルク名古屋(名古屋市東区)...

薄板は住宅・建築向けが好調で、業務用厨房(ちゅうぼう)向けなどの需要回復も鮮明化。

【相模原】富士工業(相模原市中央区、柏村浩介社長)は、商業施設や業務用厨房向けの空調用送風機2機種を発売し、同分野に参入した。同社は厨房(ちゅうぼう)の換気に使うレンジ...

東電EP、小規模事業者を支援 販路拡大など提携先紹介 (2021/11/17 建設・生活・環境・エネルギー1)

飲食店向けのデリバリーサービスや厨房設計、食器販売、クリニック向けのホームページ制作やインターネット診療予約システムなど。

薄板は自動車関連の半導体不足などの影響が限定的で、ビル建築や業務用厨房(ちゅうぼう)向けなどの需要回復が鮮明化。

顧客目線を重視し、老若男女問わず開閉しやすい扉の構造や厨房に収まりやすい規格などを採用した。

200万円を上限とする助成金は厨房(ちゅうぼう)機器などの購入や広告宣伝費などに活用できる。

飲食業界向けロボット開発のコネクテッドロボティクスがシステムを手がけ、総合厨房(ちゅうぼう)機器メーカーのタニコーがロボットを作った。

近年は医療施設向け厨房(ちゅうぼう)設備の販売へも事業領域を広げる。

激動の経営/七洋製作所(4)世界へ、夢ある会社に (2021/9/21 中小・ベンチャー・中小政策)

それまで厨房(ちゅうぼう)の片隅に置いていた窯を店の中央に据えるのは画期的だった。

中華麺の製造販売を主体に野菜や肉、調味料などの食材や、中華鍋や寸胴などの厨房(ちゅうぼう)機器の販売、さらには「元祖札幌や」のフランチャイズ本部の業務を手がけていた。

そごう・西武は、日本各地のクラフトビールや店内厨房(ちゅうぼう)で焼き上げるウナギなどをとりそろえた「おうちでフードフェス」を8月16日まで開催する。

通常の外気給気装置と排気装置が作動している状態での感染リスクは1人当たり2・48%で、これにエアコンと厨房(ちゅうぼう)ダクトを作動させると、同2・07%に低下した。&...

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