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【出荷量全国4位】 埼玉県には35の酒蔵が点在しており、「神亀」(神亀酒造=蓮田市)や「金紋世界鷹」(小山本家酒造=さいたま市西区)、...

惣誉酒造は栃木県南東部の市貝町で、鬼怒川水系の伏流水を生かした地酒造りをしている。... 「本来、地酒は地元の人に味わってもらうためのものだと思う。

併設するレストランでは金沢の料理や地酒を金沢クラフトの器などで提供する。

実施イベントは(1)大吟醸を楽しむ会の開催(2)中国地域地酒フェアの開催(3)蔵元見学と美容をテーマにした女性の会の開催―など。

かつては酒と言えば、灘や伏見が有名で、地酒は二流扱いだった。

15号車の湯上がりラウンジでは、バーカウンターで沿線の地酒などを販売。

「地酒の地は地元の地。

JR東日本は5月から飯山線やほくほく線などを通る独自ルートで沿線の地酒などを楽しめる「越乃Shu*kura」の運行を開始。... 新潟県を走る越乃Shu*kuraは「地酒」をコンセプト...

現地の著名シェフが伝統工芸品の器に料理を盛りつけて招待客に提供するほか、伝統工芸品の酒器を使った地酒の試飲会、観光PRなどのイベントも行う。

4月に販売を始めた「オール群馬の地酒」のできばえに目を細める。

今回は“江戸の食”をテーマに、宮城県の東鳴子温泉の地酒を熟成させる際に聴かせる「お酒の子守唄」、鳴子温泉郷で育てている地大豆の一年を描いた「お豆の物語」などの曲を演奏する。

さらに「酒蔵があるその土地の米と水で醸してこそ真の地酒」(同)といい、2006年は原料となる米作りも始めた。

丸紅は11日、東京都千代田区の本社ビル1階で、東日本大震災復興支援イベントとして宮城県の地酒「一ノ蔵」の特別販売会(写真)を開いた。

▽朝日印刷(筑西市)=非公表▽木城製作所(同)=非公表▽坂井製作所(境町)=知能型ロボットを適用させた新たな生産ラインの導入によ...

【宇都宮】「とちぎの地元の酒で乾杯を推進する条例」が18日、栃木県議会で成立した。2014年1月1日に施行する。栃木県酒造組合の渡邊護会長(渡邊佐平商店社長)は「日本酒の売り上げ増につ...

6代目当主の田中隆太が92年にたどり着いた地酒が、長野、新潟など6県の吟醸酒215点の中でトップに選ばれた。 ... 「地酒は地元の材料と感性でなければ出せない味を出すことに価値があ...

さらに樽酒(たるざけ)全盛の時代に瓶詰め工場を建て、鉄道省から駅売りの酒として採用されるなど、伏見の地酒にすぎなかった同社を一代で全国区に押し上げた。

三重テラスは1階に伊勢うどんや地酒など名産品や伝統工芸品「伊勢木綿」を使ったオリジナルグッズなど約1000商品を販売するショップと、伊勢エビや松阪牛など地元食材を使ったイタリアンレストランを設置した。

「県内地酒の推進に一役買いたい」と次の一手を考えつつ、今宵(こよい)も杯を傾ける。

▽巽社(玉村町)=特殊印刷技術によるオリジナルデザインのスマートフォン(多機能携帯電話)ケースの開発・販売▽パティスリーアンジュ(吉岡町)...

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