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トレタの中村仁社長は松下電器産業(現パナソニック)や広告代理店などを経て、2000年に飲食業界に飛び込んだ。... その経験から「この業界はICT(情報通信技術)の恩恵...

アベノミクスによる景気回復や東日本大震災の復興需要の本格化などにより、飲食業界や物流業界では人手不足感が強まっている。... 飲食業界や小売業界、物流業界では正規、非正規採用を問わずに人材確保が難しく...

2020年に東京五輪開催があり、飲食業界も恩恵が期待できる。土地価格や家賃も高騰しているが、事業チャンスもある」 ―外食業界では280円均一など低価格居酒屋が苦戦し、品質に重点を置い...

そこにシェフを育てる寺子屋式の和食アカデミーを併設すれば相乗効果が生まれる、と現地の飲食業界では言われている。

飲食業界向けに売上高や仕入れ、勤怠管理をまとめてサポートする統合システムや、流通業界向け包装ラベルシステム、クリーニング業界向け店舗管理システムをはじめとするクラウドサービスを国内外に展開している。&...

飲食店向けに展開し、初年度は2000件以上の採用を目指す。 ... 趙社長は「国内飲食業界のPOS導入比率はまだ10%程度」と見ており、低価格などを武器に実績を伸ばしていく考...

浮沈の激しい飲食業界だが、70年以上の歴史を持つコーヒー豆の輸入元と家族同様の強い信頼関係で結ばれていることが小坂さんの支え。... 低価格競争が加速するのはペット業界も同様。... 高い品質と、使い...

この店舗のヒットで飲食業界での寵児(ちょうじ)となった。... 飲食店経営の基本は、また来たいと思わせる味とサービスを提供すること。... 改めて飲食店経営の難しさを感じさせた倒産劇で...

産業春秋/アフター4 (2011/6/23)

飲食業界では“4時から男”を誘い込む新メニューを次々と編み出して、手ぐすね引いている▼居酒屋チェーンのコロワイドは「サマータイムキャンペーン」の名の下、北海道、三間堂といった業態店舗で開店時間を午後4...

本書はこのブームを明瞭に分析し、飲食業界での成功者がどのような着眼点で商品を生み出し、競争を勝ち抜いてきたかを教えてくれる。

SGモータース(大阪市大正区、谷本育生社長、06・6555・0505)は、冷蔵、冷凍など三つの温度帯で輸送できる小型トラックの外販で、酒販などの食品小売りや飲食業界市場を本格開拓する。...

街の灯が消えていて、ホテルや飲食業界も苦しんでいる。

業種特化サービスとして、飲食業界向けに店舗の開業や経営ノウハウ、人気店の事例などの情報を提供するサービスを21日から始めた。

「発熱剤は飲食店や旅館で出す料理を温める用途で需要が増加。... 主力製品「モーリアンヒートパック」について、発熱剤は水を注ぐと発生する蒸気で食糧を温めるため「飲食店では料理の保温と演出を兼ねて多様な...

酒井秀吉社長と若手の業界経験者3人がニューフィールドフーズ(東京都港区、03・3436・6880)を設立、低価格セルフうどん店の展開に乗り出す。... 景気低迷で飲食業界も打撃を受け、...

【基調講演/壱番屋創業者特別顧問・宗次徳二氏】 25歳で妻とともに喫茶店経営を始めて飲食業界の魅力にとりつかれ、29歳の時に「ココイチ」の1号店を名古屋市の外れに開いた。

マップジョブ・フードは、地図上からアルバイト情報を探しだせる飲食業界専門の求人サイト。

大学卒業後は金融業界に入りMBAを取得。... “飲食業界のユニクロ”を目指す」と明確だ。

「食の都・大阪」推進会議(大阪市中央区の大阪商工会議所内)は、大阪らしい特徴を実践する飲食店を「大阪スタイルの店(仮)」としてアピールする活性化事業を今夏にも始める。....

そのために改装費がいらない居抜き店舗が注目を浴びている」と、ウォーク・オン(大阪市北区)社長の尾川充広さんは飲食業界のトレンドを語る。 ... 年10万件の改廃があると言われる...

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