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茂兵衛の「とうふこんにゃく」も好評。

こんにゃく・ところてんの商品化▽ラッシュ(草加市)=LED照明による環境対応型建築工事用品の開発と販売▽マルイチ藤井(吉川市)=新規中栓一体式構造キャッ...

関越物産の群馬工場(群馬県渋川市)ではこんにゃくの製造工程を、白十字の群馬第二工場(群馬県伊勢崎市)では紙おむつの製造工程や商品を梱包する様子を見学した。

松岡社長は理想の社員像を「頭はスポンジのように柔らかく吸収し、いったん取り入れたら鋼鉄のように硬くし、行動はこんにゃくのように柔らかく」と独特の表現で説明する。

▽清水商会・小竹モータース(小竹町)=軽食部門の併設による新規顧客の獲得▽無双窯元(糸田町)=自作陶器を使った「手打ちそば店」の開業▽トライテック...

こんにゃくは摂取カロリーが極めて低く、食物繊維が豊富。... 石橋屋は「バタ練り」と呼ばれる独特の製法で手作りこんにゃくを製造している。これまで米国をはじめ13カ国・地域に、主にめん状にしたこんにゃく...

劇団オペラシアターこんにゃく座が演目「ピノッキオ」を公演した。

▽ブリックステクノロジー(三島市)=オンラインのポルトガル語会話のシステム開発▽塩崎工業所(伊豆市)=ステンレスの端材を有効活用したあんどんの商品化▽鳥...

95%以上が水分で、同じ程度の水を含むこんにゃくの500倍の強度。

▽クマガエ(日田市)=健康と美容に良いなめらか食感「こんにゃくデザート」の開発、販路拡大▽ワンズアート木原表装(中津市)=軽さと作業効率、経済性を重視し...

▽公協産業(岡山市)、鳥取県畜産農業協同組合(鳥取市)=不溶化技術を活かしたカドミウム吸収抑制剤の製造・販売▽清水水産(岡山市)、吉岡金吉氏&#...

こんにゃくやはんぺんなど柔らかく、振動を吸収しやすい食品類の搬送に対応する。

「しみこんにゃくの新しい食べ方を提案したい」と、コンニャクを販売するクリタ(茨城県大子町)社長の栗田晋一さん。明治から続くしみこんにゃくの加工食品開発に取り組んでいる。 しみこ...

▽エムコ(鳥取県米子市)、コーワ建設(同境港市)=熟成黒にんにくを活用し開発した健康食品と調味原料の販路開拓▽イトク食品(広島県尾道市)、JAと...

こんにゃくゼリー事件では、それを食べさせた親の責任よりも製造業者の責任が大きく追及された。... こんにゃくゼリーにクレームを付けている消費者の代表然とした人たちは、これらの食品も「危険な食品」という...

▽ほっとコミュニケーション(九重町)=自社栽培のこんにゃくを使用した「こんにゃくうどん」販売への取り組み▽山海(日田市)=県産竹を活用した業務用竹箸販売...

大塚食品(大阪市中央区、中井吉人社長、06・6943・7755)は、マンナン(多糖類の一種でこんにゃくに多く含まれる成分)を使い、健康を切り口とした商品を拡充する。

こんにゃくゼリーの事件などは、その最たるものである。

四国経済産業局は「中小企業新事業活動促進法」に基づく「新連携」計画で、中温(松山市、コア企業)の『低吸油性「マンナンパン粉」と添加物としてのこんにゃくゲルの開発・製造・販売』を、中国四...

すでにクワ葉の粉末などを混ぜた冷麺、ソーセージ、こんにゃくなどが商品化されている。

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