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記事検索結果
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明治(東京都江東区、川村和夫社長、03・5653・0300)は、ショウガ風味のココア新商品を発売した。... それぞれに粉末ショウガと東南アジアに自生するスパイス果実のヒハツエキスを配...
冷え症防止やヘルシーイメージで女性に人気の高いショウガに着目。... ショウガ焼きのような甘みとコクがあり、温野菜や肉を使ったサラダなどにも使える。
ナカボールはこうした地域特性を反映し、ウイスキーにショウガの香りと唐辛子の辛さを効かせた独特の味わいにした。
アップルモヒートに相性の良いショウガを加え、すっきりミントとさわやかな香り、華やかなフレーバーを調和させた商品に仕上げた。
中野BC(和歌山県海南市、中野幸生社長、073・482・1234)は、ショウガを使用したカクテル梅酒「ゆずとジンジャーの梅酒」「ライムとジンジャーの梅酒」の2商品(写真)...
スープは赤・白の合わせ味噌と豚骨エキスをベースにショウガとガーリックを入れ、粉乳のミルク感でコクを出し、カレー粉で風味を加えてインパクトある味に仕上げた。
三崎マグロのショウガ煮や相模湾産ワラサのユズ香焼き、三浦産芽ヒジキの炒め煮、小田原かまぼこ、小田原産梅干し、横浜のシューマイをそろえた。
農業用途ではマイクロバブル発生の水をショウガの洗浄に使い、4割の節水効果を得た。... 農業用では高知県の全国出荷高がシェア約4割で全国1位のショウガ洗浄に活用した。... 理由は検証中だが、洗浄中に...
太平洋海苔(三重県松阪市、0598・58・1211)は、ショウガ風味が効いた味付けノリ「味付のり生姜」を発売した。しょうゆベースのタレ原料にショウガペーストを混ぜた。ノリの磯の香りとシ...