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ローソン、アバターが店で工芸品PR 24日まで接客実証 (2023/4/21 生活インフラ・医療・くらし2)

第2弾となる今回は、都内で開かれる福岡市ゆかりの「博多織」「博多人形」の魅力や生産者の思い、新作展示会について、アバターがリモート接客で案内する。

JR東日本商事(東京都渋谷区、井上晋一社長)は、食品の生産者や卸売業者、飲食店の業務効率化や販路拡大への貢献を目指す流通情報基盤「JEDO(ジェード)」を開設した。.....

米国の生産者物価指数(PPI)・消費者物価指数(CPI)が前月から鈍化を示したことから、利上げの早期停止に向けた観測が高まり、ドルが下落。

そのためには、生活者の応援も必要である。... これにより漁業従事者が利益を得ることができる。... ライフスタイル変革に関しては、研究開発課題5において、気候変動に対して生産・消費の両側面から適応す...

ZEROCO、低温・多湿で食品鮮度維持 独自技術で生産者支援 (2023/4/18 中小・ベンチャー・中小政策)

日本の伝統的な保管方法である雪下野菜をヒントに低温・多湿に着目した鮮度保持技術で、冷蔵庫、冷凍庫に次ぐ、第三の鮮度保持技術として、生産者への展開を目指す。 ... 楠本社長...

青森県つがる市と前田工繊、風力発電事業者のグリーンパワーインベストメント(東京都港区)の3者は、同市内の農作業で発生した稲わらともみ殻を土木資材の材料に活用する協定...

これを受け、多くの消費者や生産者、取引業者は、代替となる指標価格を模索している。 ... インドネシアは世界最大のニッケル生産国であることから、今回の合意で状況が大きく変わる可能性が...

日鉄ステンレスは、ステンレス鋼主原料の合金鉄であるフェロクロムの4―6月積み輸入価格を、1―3月積み比14・6%上昇で、海外生産者側と合意した。

収穫日や加工時のロットごとに情報を記録し、生産状況を消費者に分かりやすく伝えるコンテンツを作成する。... 従来、食品の生産情報は収穫の場所や時期、その時の気候条件など細かな工程や状況の把握が難しかっ...

Tシャツやスエットパンツなど全6種類で、スマートフォンで商品タグの2次元コードを読み込むと、コットンを生産した農家の暮らしや生産への思い、農村の様子などを知ることができる。 ... ...

FC向けの生産者にも広げ、22年の調査実施率は95%。... 孫や地域の小学校と一緒に調査する生産者もいる。 ... 省農薬米は、生産者とともに実践する自然回復への取り組みと...

合わせて農産物の有効活用を通じたゼロエミッションモデルに賛同する生産者や企業に参加を呼びかける。

新しい種鶏場では断熱材やミスト発生装置を駆使して「生産性を高め増産する」。... 生産者や飲食店などで構成する協会加盟者数は10年前と比べ8倍の約280に増えた。

参加者は農場に設営したテーブルで生産者と一緒に食事を楽しむ。... 生産者の思いや地域を知ってほしい」と語る。

伊藤園、荒茶をアプリで品質評価 AI画像解析搭載 (2023/3/7 建設・生活・環境・エネルギー1)

茶産地で同社の担当者と一緒にアプリを生産者に使ってもらい、改善点などを精度や使い勝手の向上につなげる。... 産地で生産された荒茶を伊藤園側で機器分析し、撮影画像とセットでAIに学習させていた。

南海電鉄、農産物を貨客混載輸送 関西大・JAと実証 (2023/3/7 建設・生活・環境・エネルギー1)

農産物生産者はJA直売所に販売委託しているが出荷数の調整が難しく、売れ残った農産物の回収には手間がかかる課題があった。

生産地の中心は北米や欧州で、日本の生産量は全世界のわずか0・2%。しかも生産者の高齢化や後継者不足で、生産量は10年前の半分程度まで落ち込んでいる。 ... まさに原料生産地...

人のために、消費者のために作るというのは、ある意味、「嘘」ではないか。... 生産者が自分のためと考えると、絶対に農薬は使わない。... 高齢者施設で働く人たちはどうだろう。

この堆肥を活用し生産した農産物を梅の花が運営する外食店舗で使用する。 ... ヤンマーマルシェはこの堆肥を利用した農作物の生産をパートナー生産者と契約販売を行い、梅の花に規格外品を含...

生産者・産業界・消費者をつなぐ食農バリューチェーンを維持、拡大する考えだ。

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