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記事検索結果
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コンビニエンスストアは消費期限が近づいた弁当などを購入した消費者にポイントを付与し、食品ロスの発生を減らす対策を開始。また、賞味期限を延長して廃棄削減に努める食品メーカーもある。
オートマギ(東京都新宿区、桜井将彦社長、03・5333・6131)は、食品の賞味期限を自動読み取りできる人工知能(AI)ソリューションを、ニチレイロジグループ(...
製品面では重油を使わない新システムへの切り替えで製品の品質も向上し、賞味期限を延ばす効果も発揮している。
一方で、山梨県笛吹市の本社工場内にいち早くアウトレット店を導入し、賞味期限が近づいた商品を詰め放題で安く販売するなどの新手法で大成功を収めた。
香港・オセアニアで拡販 【名古屋】コモは賞味期限が長い「ロングライフパン」の香港、オセアニアでの事業展開を加速する。... コモのパンは保存料無添加で賞味期限が最...
日本非常食推進機構(JEFO、三重県四日市市、古谷賢治代表理事、059・328・5345)は、賞味期限間近の備蓄食品を非営利で活用する団体に紹介するマッチングシステム「JEFOドネーシ...
明治は6月から「明治エッセルスーパーカップ=写真」などのアイスクリームの賞味期限を表示すると発表した。賞味期限は最長24カ月でカップの底に記す。... 顧客から「賞味期限はいつまで?」
また24本入りカートンの側面には災害用伝言ダイヤルと災害時の豆知識を記載したほか、賞味期限を大きく表示し買い替え時期を分かりやすくした。
麻見准教授はマルハニチロとの共同研究で、賞味期限は5年超、エネルギー量は従来の2・5倍の魚肉ソーセージを実用化した。
アサヒグループ食品(東京都渋谷区)は5日、2020年2月に同社全商品(業務用など除く)の賞味期限の「年月」表示への変更を完了すると発表した。
ライフコーポレーションは、本来は食べられるのに捨てられてしまう食品ロスを削減するため、常温加工食品を対象に納品期限の緩和を始めた。 これまでは、製造から賞味期限までの期間の3分の1以...
バリュードライバーズ(東京都港区、佐治祐二郎社長、03・5251・4320)は、生鮮品などの生産者が地域の食品工場で食材を加工し、鮮度や消費期限を延ばすことで食品ロスを削減する事業を始...
賞味期限が比較的に長いことから、パンで廃棄ロス削減事業を始めたが、今後はケーキや菓子、弁当も取り扱う。
賞味期限が近づくと食べて、新しい商品と入れ替える災害用備蓄は「ローリングストック」と呼ばれ、普段から防災意識を高める効果が期待される。
賞味期限の延長は技術・設備の変更によるものではなく、これまでの原料・製造・物流などの品質向上を踏まえ再検証した結果、延長可能と判断した。ノンアルコールビールテイスト飲料は賞味期限がすでに12カ月で製造...
24時間営業問題や賞味期限が近づいた弁当類を値引きする「見切り販売」の禁止などをめぐり、運営本部が優越的な立場を利用して加盟店に強制していないかを精査し、問題があれば改善を促す。