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記事検索結果
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穀物肥育によって甘みのあるサシ(脂身)がほどよく入った赤身肉「ブラックアンガスビーフ」を扱い、米国や日本の高級レストランに出荷している。
業務用厨房機器メーカーの同社は学校給食などで使う大型機器が主力だが、今回はレストラン向けに卓上サイズで設計した。
店内を歩くことができるほか、オンラインショップでは「パストラミルーベンサンドイッチ=写真」やレストランで使用していたオリジナル食器、バナナチョコレートパイなどを順次発売する。 ...
現在、カフェやレストランで泡状のホイップクリームやメレンゲを調理する機器に亜酸化窒素というガスを使っています。
欧米中心に盆栽人気が高まっており、日本酒や和食関連の輸出卸などのルートで日本食レストランや事業所、イベント向けに手軽な和のテイストとして売り込む。
豪州で日本食が浸透して消費が増え、輸出量が持続的に伸びており、現地のレストランやスーパーマーケットなどへの販路開拓が期待できるとして6月にセミナーを開く。
テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、東京・渋谷のスペイン坂に省人化ロボットレストラン「oh my DOTシブヤ」をオープンした。... 先行して3...
第1弾は操業時からの工場の写真展や来場者によるメッセージボード掲示、レストランでの地元特産品メニュー提供など観光客も楽しめる内容。
コロナ禍を経て利用客が戻りつつある宿泊施設でも、施設内のレストランや宴会場での導入が進むと見られる。
すかいらーくホールディングスも、傘下のファミリーレストラン「ガスト」や「バーミアン」など計約2700店舗で着用を従業員の判断に任せる。
テックマジック(東京都江東区、白木裕士社長)は、省人化ロボットレストランの海外展開を念頭に置いた提案活動に着手する。
エム・シーシー食品(神戸市東灘区、水垣宏隆社長)の業務用レトルトカレー「香味野菜のビーフカレー」が川崎重工業が運営するロボットレストラン「アイ・スケープ」に採用された。... アイ・ス...
実演用のキッチン(デモキッチン)を新設し、レストラン・喫茶店の外食チェーンなどに新メニューを実際に調理して提供。... ホテルやレストランのバイヤー、シェフ、外食チェーンのメニュー開発...
森タワーに導入された約550基の粘性系ダンパー・鋼材系ブレースはその一つで、東日本大震災の発生当時「51階のレストランでもグラス一つ割れなかった」(同)とされる。
コロナ禍で来店客が減ったレストランでは、店内での飲食と別に看板商品や総菜をカップ容器に入れ、持ち帰り用に販売する店舗が増えている。
外食店舗や観光地、ホテル、農業レストランでの需要を想定。... ファミリーレストランやホテルが売り上げや来客減を補うため、店舗入り口などに自社商品の自販機を設置した。