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記事検索結果
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オリーブに豊富に含まれるオレイン酸および抗酸化成分により、コクがあり、さっぱりしていて柔らかく、ヘルシーな肉質が特徴だ。
研究グループは、天然型カロテノイドよりも高抗酸化性が期待される人工カロテノイドのアスタキサンチン合成を取り上げた。
疲労のメカニズムの一つに肉体的活動によって生じる酸化ストレスの上昇があるが、疲労感を軽減する抗酸化作用を持つイミダゾールジペプチド成分を1本当たり200ミリグラムを配合している。
しかし、水溶性たんぱく質が豊富に含まれ、紫外線吸収力や抗酸化作用があるといわれており、スキンケア商品の成分などに活用されてきた。
航空機エンジン部品の抗酸化技術での特許取得や抗菌メッキのはく離技術開発などに貢献し、長年で培われた高い技術力が評価された。
ビタミンC60バイオリサーチ(東京都中央区、林源太郎社長、03・3517・3251)は、高い抗酸化力を持つ炭素素材「フラーレン」を配合した化粧品原料事業を拡大する。... フラーレンは...
航空機エンジン部品の抗酸化技術での特許取得や抗菌メッキのはく離技術開発などに長年培わってきた高い技術力が評価された。
同社は森林オイルに含まれる有機化合物「β―フェランドレン」が二酸化窒素(NO2)と空気中で混ざり合うと、分子同士が集まり無害化する性質を持つ点を活用した技術ブランド「クリアフォレスト」...
◇マルイ鍍金工業(青森県八戸市)=ILC加速空洞用新規電解研磨液の開発と条件最適化(高安全性、低コスト化)◇大武・ルート工業(岩手県一関市)&#...
ビタミンCなど抗酸化物質を摂取することで胃がんの発生を抑えられることも示した。... 胃酸を分泌し胃粘膜の健康を保つ「壁細胞」を調べると、酸化ストレスに関わる「p38MAPK」というたんぱく質が活発に...
エスビー食品は農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所との共同研究で、生鮮ハーブの抗酸化能における時期別変動を確認した。国産ハーブのイタリアンパセリ、コリアンダー、クレソン、バジルなど8種に関して...
同製法はタマネギを刻み、加熱してうま味や健康成分を凝縮し、抗酸化成分「揮発性含硫化合物(DPTS)」を生成する。
種子にアマニリグナンやα―リノレン酸など抗酸化作用の強い成分を豊富に含んでいることから健康・美容に良いイメージがあり、高齢者、女性から注目されている。 ... リグニンなどの機能性成...
