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記事検索結果
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「究極の循環モデルを生み出したい」と酒井里奈さんが起業したスタートアップ、ファーメンステーション(東京都墨田区)は、規格外の農産物や食品などの残さからエタノールや化粧品原料などを製造す...
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【31日】 ◎シカゴピザ ①宅配ピザ事業ほか②大阪府茨木市③5000万円④中...
カネカは植物油などのバイオマスを原料とし、微生物発酵プロセスで生産されるポリマー「グリーンプラネット」を事業展開する。
▽山地食料品店(大分市)=老舗の八百屋から発信する「お買い物ついでに生米パンと50℃洗いの珈琲が楽しめる新しいカタチの808(やおや)への展開」▽glad...
同社は発酵により人工的にたんぱく質素材を製造する技術を持つバイオベンチャー。... 森田啓介代表取締役は「タイは、発酵に必要な糖源のサトウキビが安価で手に入る。
実施場所は複合商業施設の発酵パーク「カモシー」(岩手県陸前高田市)。... 今回の結果を見て、発酵パークを運営する醸(カモシー、陸前高田市)の田村満社長は「森林J―クレ...
樽熟成庫を2割増強したほか、発酵、蒸留設備の新規導入など増産体制を整えており、生産量も徐々に伸びつつある。
同社初の女性工場長である神崎夕紀氏は現在、協和発酵バイオの社長を務めている。 &#...
醤油発酵技術をカカオに応用「チョコレート第5次革命カカオ醤」 和歌山県湯浅町は、醤油(しょうゆ)醸造発祥の地だ。... 甘い物が苦手だという新古社長だが、醤油と同じ発...
ごまドレッシングは通常使用する卵黄を使用せず、シーザーサラダドレッシングはみそや豆乳発酵調味料を使い、チーズらしい味を作り出した。
インスカリスは天然糸状菌の発酵産物をもとに、北里研究所とMMAG(旧Meiji Seikaファルマの農薬事業)が共同で発見し、BASFが製剤を開発した。
キリンホールディングス子会社の協和発酵バイオ(東京都中野区)も、タイでBOIの恩典を受ける日本企業の一つだ。
ファーメンステーションは搾りかすを独自技術で発酵させてエタノールを製造する技術を確立し、除菌スプレーにした。発酵後のかすも家畜の飼料にして資源を有効活用する。 同社は米やブドウ、規格...
不二製油グループ本社と共同研究機関は、産業用スマートセルの発酵培養を用いて、より多くの油脂を生産できる油脂酵母を開発。... 東レは共同研究機関とともに、飛躍的に高効率化した微生物発酵技術と、分離膜を...
