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記事検索結果
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グループの西日本プラント工業(福岡市中央区)、淡水魚生産業の井戸内サーモンファーム(大分県由布市)も出資する。
バスはゲーム性の高い魚で、その駆け引きが醍醐味(だいごみ)だ。... スポーツと大きく異なるのは、帰着して魚を計量するまで相手の成績がわからず、順位の予想がつかないこと。... 冬季の...
プラントを構成する水槽で養殖する魚の排せつ物を、水中のバクテリアが野菜の栄養素に分解。... 養殖スペースは全体の1割で、山本CEOは「商用化するには、魚よりも野菜主体で考える必要がある」と説明する。...
近畿日本鉄道の行商人専用の鮮魚運搬車両「伊勢志摩お魚図鑑」で松阪駅から上本町駅まで運び、同店の食品売り場で「とれとれ鮮魚市」として毎週金曜日に開店時刻の10時から販売する。... 伊勢・松阪地域では朝...
釣りたての新鮮な魚を食べることも醍醐味(だいごみ)だ。... 新鮮な魚は生でおいしいが、火を入れても格別だ。... 仕事で九州に赴任した時に魚がとてもおいしかった。
「南予水産研究センター」(同愛南町)も旧庁舎・校舎の改修建物を無償で借り、「全身トロ」状態の養殖魚や赤潮対策ITなどを研究する。
漁港で水揚げされた国産天然魚を使ったすしで、毎週違った魚を地域ごとの店舗で数量限定で販売する。... 地魚は地域の回転すし店が強みとしているが、大手回転すしチェーンでも地魚を取り込み、顧客拡大につなげ...
従来は目利きにしか分からなかった鮮度が、魚の鮮度見える化システム「MIRASAL(ミラサル)」があれば誰でも簡単にその場で数値化できる。... 約60年前に北大で考案されたK値は、魚の...
魚や卵に加え、フォアグラやウニなども登場。... 大手ハンバーガーチェーンのモスバーガーは、大豆たんぱくを主原料とする白身魚風フライでフィッシュバーガーを再現した「ソイシーバーガー」を3月から期間限定...
志摩半島では魚の食害を防ぐための対策が検討されているが、自由に泳ぎ回る魚に対する決定的な手段がないのが現状だ。 ... 志摩半島では魚による食害を防ぐための試験的な取り組み...
ヴァレオの技術「Move Predict.aiシステム」は最新世代の魚眼カメラとLiDAR、AIを組み合わせ、車両周辺の360度を認識。
イオンは、加工がしにくく廃棄されやすい低利用魚を使った「トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ」の販売を始めた。... 漁獲した低利用魚を廃棄することなく食用として有効活用することで、水産物の...
原料メーカーとしての知見を生かし、魚うろこ由来の高濃度コラーゲンを配合した美容液「うるみこ」を開発した。... 同社は魚のうろこからコラーゲンを抽出する技術を確立し、これまで医療用や化粧品の原料素材と...
