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記事検索結果
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都は国内最大の消費地として小麦粉の代わりに米粉を使ったパンを普及するキャンペーンを実施。都内で米粉パンを販売するベーカリーをウェブサイトで紹介するなどしている。 ... 県...
「コロナ禍で展示会を取り巻く環境は大きく変化した」と語るのは、日本製パン製菓機械工業会(東京都中央区)理事長の増田文治さん。このほど2023年春開催の「国...
マークフォージド・ジャパン(東京都中央区、トーマス・パン社長)は、親会社である米マークフォージドが開発した積層造形(AM)用ソフトウエア「Eiger(アイガー&...
日本製パン製菓機械工業会(東京都中央区、増田文治理事長)は、2023年春開催の「第28回国際製パン製菓関連産業展(2023モバックショウ)」の概要を...
日本郵船、商船三井、川崎汽船の海運大手3社が共同出資するコンテナ船事業会社のオーシャン・ネットワーク・エクスプレス(ONE)は2日、コンテナ船で世界最大の...
映画「アナと雪の女王」をテーマにした「フローズンキングダム」、塔の上のラプンツェルをテーマにした「ラプンツェルの森」、ピーターパンをテーマにしたアトラクションなどとホテルで構成する計画。 ...
そこには、かつて80年代まで米国が「世界のパンかご」として担ってきた役割を新たに中国が肩代わりする意図も感じられる。
野菜・果物などの青果物やパン、菓子などの食品を袋・ネットとじする機械「コニクリッパ」専用で、はさみや包丁を使わず簡単に取り外しでき、止め直すことで購入時の袋をそのまま使用できる。
アルギン酸の用途開発を手がける「食品アプリケーションラボ」には製麺、製パン設備を設置し、約100人を収容できるセミナールームを併設した。
凸版印刷は透明バリアーフィルムの「GL BARRIER(バリアー)」をパッケージに採用することで、製造時点からの賞味期限が通常の約7倍の21日間になった食パン「凸パン(...
クリエイト・レストランツ・ホールディングス(クリレスHD)は、パン製造・販売の「サンジェルマン」(横浜市港北区)の全株式を取得することで、同社の親会社である日本たばこ産...
アルバム「都市と蟲(むし)」はメタル、パンクロック、さらに演歌ありのオリジナル30曲で完成。
帝人が販売している水溶性食物繊維「イヌリア」が静岡県内の小・中学校の給食用パン素材に採用された。... イヌリアはチコリの根から抽出した水溶性食物繊維で、乳製品やパン、菓子などの加...
また、国際価格の高騰の影響で10月以降、輸入小麦は2割程度上昇するとみられ、パンや麺類などの価格が高騰し、食料品を中心に今後も値上げが予想される。