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「家でも煙を気にせず、じか火で焼き肉をしたい人は多いはず」と語るのは、富士土木(愛知県一宮市)社長の寺田修さん。本業は下水道関連工事だが、3年前から送風機能付き焼き肉コンロを販売してい...

▽三宝苑(鴻巣市)=遠方から来店して食べてもらえるような店づくりを目指して〜ここでしか食べられない「料理としての焼き肉」の可能性を広げる新メニューの開発〜▽ブルー・オーシャン&...

ヤルカーセラミックス(大阪府摂津市、三方靖也社長、06・6827・9280)は、熱効率に優れた鉄クロムヒーターを使い、焼き鳥や焼き肉が手軽においしく焼ける「クリアグリル=写真」...

産業春秋/熱弁 (2011/8/30)

どの候補も自分だけしか話せない体験を織り込みながら、政治信条を能弁に語った▼前原誠司候補は外務相を辞めるきっかけとなった献金問題に触れ“焼き肉屋のおばちゃん”との関係を少年時代に遡(さかのぼ&...

(1面から続く) 【あとの祭り】 減量開始初日にはタニタ本社にお邪魔し、本家本元の社員食堂で韓国風焼き肉定食510キロカロリーに感動。

タマネギを練り込んだノンフライめんに、焼き肉風味のしょうゆ味のスープ、4種類の肉のかやくなどを組み合わせた。

きたやま南山(京都市左京区、楠本貞愛社長、075・722・4131)は、焼き肉レストランの経営を通じて食肉用和牛である短角牛と黒毛和牛を交配させた「京たんくろ和牛」のブランド化に取り組...

サンアスベルフーズ(大分県臼杵市、渡辺規生社長、0972・62・2121)は、みそ、しょうゆを原料に焼き肉のたれやドレッシングなど約800アイテムを生産している。

従来のように流通させるだけでなく地域の焼き肉屋やレストランで扱い始めたほか、レトルトのビーフシチューとして商品化した。

焼き肉や焼き鳥など、肉料理と合わせて飲むのに最適だという。

今春から競合他社も相次いで市場参入するため活性化すると思う」 《22日以降から、おそうざい、混ぜごはんなど4シリーズ34アイテムで展開する》 「1番人気は『すき焼き...

工場を視察後、長田部長らはその町工場が炭釜を納めた炭火焼き肉店に立ち寄った。

国内で年間500台を出荷し、工場のある中国でも「日本式の焼き肉がブームで、国内の6倍売れている。... 商品開発の原動力は「自分たちの製品でもっとおいしい焼き肉を食べたい」(同)との思...

7月に焼き肉のたれや鍋スープを製造する3工場で、食品安全の国際規格ISO22000を取得した。

ファインフーズ(大阪市中央区、川瀬哲也社長、06・6764・5950)は、米アップルのiPad(アイパッド)17台とiPod(アイポッド)タッチ12台を...

代表製品がジンギスカン、焼き肉などに使える「ハローキティグルメ鍋」。

ダイショーは焼き肉のたれや「味・塩こしょう」など、手軽に本格的な味を楽しめる調味料で食卓を支える。

店頭では今も落ち着きを見せており、今後も夏場にかけ、例年通り、焼き肉需要で販売が盛り上がってくるのではという声が多い。 ... 外食産業では焼き肉やステーキなどを主に国産牛で提供する店はあるが...

「味が評価され、ファストフードや焼き肉店などで採用が広がっていることがある。

まだ焼き肉専用たれが珍しかった1968年には、九州で初めて「焼き肉のたれ」を発売した。

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