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サッポロビールは自社育種開発の大麦とホップを用いた国産原料100%ビール「サッポロ まるごと国産」を、22日から首都圏で限定発売する。... まるごと国産は創業以来、原料の調達にこだわ...

王子グループには木のクローン技術や育種・育苗技術がある。... これまで培った育種・育苗技術から野菜栽培へ取り組むという珍しい組み合わせ。

「いろいろなホップの育種を続けている。... 育種では、京都大学のグループが見いだしたアルツハイマー病の抑制効果があるホップ抽出物での知財権のライセンスを受けた。

今後、ホップ育種のノウハウを生かした研究に取り組む。

この遺伝子を識別できるDNAマーカーを用いた効率的な選抜で、交配育種によりインド型品種の収量性を向上することができる。

サカタのタネは27日、オランダの育種工学ベンチャー企業であるジーンツイスターに資本参加を決めたと発表した。今後、同社との共同研究や委託研究を通じて花や野菜の最先端のゲノム解読や、遺伝子解析などを最大限...

筑波大学生命環境系の江面浩教授らはカゴメ、理化学研究所環境資源科学研究センターの草野都上級研究員らと共同で、受粉なしで着果する単為結果トマトの新育種を発見、その原因遺伝子を特定した。

農林水産省は農業試験所や個人育種家が開発した農作物の新品種で、商標取得方式を活用したブランド化を後押しする。

【乳酸生産に成功】 そこで私たちは遺伝子組み換えによる育種ができるように形質転換系の開発に取り組んだ。... さらに、形質転換効率が高い新規な菌株を単離して、より簡便に微生物の育種が...

今後、こうした微小管の分解反応の活用は、環境に適応できる作物分子の育種に寄与しそうだ。

例えば「ビールのつまみに向く枝豆の品種」といった開発方向が特定すれば新品種に求める特性の優先順位が定まり、育種期間を短縮できる。同省は遺伝子情報解析のDNAマーカー育種、独立行政法人が持つ品種情報のデ...

麹(こうじ)を専門業者と開発しているほか、酵母は独自に育種、開発している。

大量生産には種子供給をする育種場が必要となる。 協議会では他県の育種場への委託や、自らが育種場を整備するなど大量生産の体制構築に向けた方策を話し合う。

見いだしたMpr1の立体構造はパン、酒類などの酵母で優れた発酵力を備えた育種にも応用できる。

サッポロは大麦・ホップの栽培や育種、加工の専門知識を持つ「フィールドマン」と呼ばれる人材が14人いる。

農林水産省は2013年度から、イネなどの全遺伝子情報(ゲノム)育種技術の全国展開に向けた研究に乗り出す。... DNAマーカー選抜育種を使うことで20年度をめどに4年程度に短縮、農作物...

このため、遺伝子組み換えによらずに、従来から用いられている品種改良技術によってカドミウム吸収能力が高い植物の育種を行った。

8社のうちの一社、植物育種研究所(栗山町)は栗山町で生産される健康タマネギ「さらさらレッド」に着目。... 植物育種研究所以外の7社と製品は次の通り。

農林水産省が今年5月にまとめた「作物育種研究の今後の進め方」では、食料の安定供給や地球規模課題(温暖化など)への対応と並んで、新需要の創出が掲げられている。

【土壌から単離】 福島県東部の土壌から単離された菌(アクレモニウム・セルロリティカス)は、セルラーゼやヘミセルラーゼなどさまざまな糖化酵素を生産する能力が高く、30年...

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